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https://repositoriodspace.unipamplona.edu.co/jspui/handle/20.500.12744/11566| Título : | Aplicación de la resolución 3651 del 2014 en la Granja Avícola California, Municipio De Los Patios - Norte De Santander. |
| Autor : | Alvarez Caballero, Niurka Gessenia. |
| Palabras clave : | Protocolos. Manejo. Producción. Bioseguridad. Certificación. Avícola. |
| Fecha de publicación : | 2024 |
| Editorial : | Universidad de Pamplona - Facultad de Ciencias Agrarias. |
| Citación : | Alvarez Caballero, N. Y. (2024). Aplicación de la resolución 3651 del 2014 en la Granja Avícola California, Municipio De Los Patios - Norte De Santander. [Trabajo de Grado Pregrado, Universidad de Pamplona]. Repositorio Hulago Universidad de Pamplona. https://repositoriodspace.unipamplona.edu.co/jspui/handle/20.500.12744/11566 |
| Resumen : | The activity of this work was carried out at the California poultry farm located in the municipality of Los Patios in the California district, dedicated to the production of chicken eggs managing the genetic line of Isa Brown and Babcock Brown, this farm has a casketing capacity of 17,000 birds distributed in 5 sheds. The work was initially developed with a general diagnosis of the site where it was observed that they did not meet the requirements established by the regulations given in resolution 3651 of November 13, 2014, which prevented obtaining the biosafe farm certification; Once the diagnosis was completed, the corrective processes stipulated in the resolution began, as well as the implementation in the control of records, which allow improving productivity and thus evaluating production, reducing the mortality rate, guaranteeing animal wellbeing. All these processes were initiated with the sole objective of bringing the rook to future certification as a biosafe poultry rook, before the entity of the Colombian Agricultural Institute (ICA). |
| Descripción : | La actividad del presente trabajo se realizó en la granja avícola california ubicada en el municipio de los patios en la vereda California, dedicada a la producción de huevos de gallina manejando la línea genética de Isa Brown y Babcock Brown, esta granja tiene una capacidad de encacetamiento de 17.000 aves distribuidas en 5 galpones. El trabajo se desarrolló inicialmente con un diagnóstico general del sitio en donde se observó que no cumplían los requisitos establecidos por la normativa dada en la resolución 3651 del 13 de noviembre del 2014, lo cual impedía obtener la certificación de granja biosegura; una vez culminado el diagnostico, se iniciaron los procesos correctivos estipulados en la resolución , como también la implementación en el control de registros, que permiten mejorar la productividad y así evaluar la producción, disminuir tasa de mortalidad, garantizando el bienestar animal. Todos estos procesos se iniciaron con el único objetivo de llevar la graja a futura certificación de graja avícola biosegura, ante la entidad del Instituto Colombiano Agropecuario (ICA). |
| URI : | https://repositoriodspace.unipamplona.edu.co/jspui/handle/20.500.12744/11566 |
| Aparece en las colecciones: | Zootecnia |
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