Escudo Universidad de Pamplona

Repositorio Institucional

Universidad de Pamplona

Preservamos, organizamos y difundimos la producción académica, científica, investigativa y cultural de la Universidad de Pamplona, garantizando el acceso abierto al conocimiento generado por nuestra comunidad universitaria.

Explorar colecciones

Please use this identifier to cite or link to this item: https://repositoriodspace.unipamplona.edu.co/jspui/handle/20.500.12744/5613
Title: Análisis de la productividad en la empresa Italian Pasta L.T.D.A., haciendo uso de herramientas y tecnologías para el control de la calidad.
Authors: Cogollo Romero, Jennifer Carolina.
Keywords: Productividad.
Herramientas.
Tecnologías.
Calidad.
Diagramas.
Proceso.
Pasta.
Competitividad.
Utilidades.
Issue Date: 2020
Publisher: Universidad de Pamplona – Facultad de Ingenierías y Arquitectura.
Citation: Cogollo Romero, J. C. (2019). Análisis de la productividad en la empresa Italian Pasta L.T.D.A., haciendo uso de herramientas y tecnologías para el control de la calidad [Trabajo de Grado Pregrado, Universidad de Pamplona]. Repositorio Hulago Universidad de Pamplona. http://repositoriodspace.unipamplona.edu.co/jspui/handle/20.500.12744/5613
Abstract: El autor no proporciona la información sobre este ítem.
Description: Este trabajo consiste en un análisis conciso de la productividad total en la empresa Italian Pasta LTDA, después de haber estudiado la posible aplicación de dos herramientas y dos tecnologías para el control de la calidad en la planta, partiendo de los problemas e inconvenientes que se detectaron y aprovechando el deseo de ampliación que se tiene. En primera instancia se contempla la revisión bibliográfica de todas las herramientas y tecnologías existentes para el control de la calidad, además de todo lo relacionado a la productividad en una empresa, es decir que es, como se construye, que la afecta, etc.; todo esto para obtener una base fundamentada y proceder a realizar el análisis completo del proyecto propuesto en la empresa. Posteriormente se recolecta la información más relevante existente en la empresa, un estudio técnico y profesional, el comportamiento que ha tenido en los últimos meses, los principales problemas, el proceso implementado para el producto terminado, etc., luego se procede estudiar cuales herramientas y tecnologías para el control de la calidad del producto terminado podrían ayudar a solucionar o mitigar los problemas ya encontrados, considerando cualquier posibilidad existente para llegar a la mejor opción. Por último, se analiza el comportamiento de la productividad y cuáles serían sus resultados en la empresa si se aplicaran las correcciones encontradas y si se invirtiera en alguna tecnología útil y necesaria para aumentar las utilidades y posicionamiento de la misma.
URI: http://repositoriodspace.unipamplona.edu.co/jspui/handle/20.500.12744/5613
Appears in Collections:Ingeniería Industrial

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Cogollo_2019_TG.pdfCogollo_2019_TG3,13 MBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.