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Title: Elaboración de un producto a base de algarroba (Hymenaea Courbaril) tipo malteada.
Authors: Pabón Becerra, Jhon Jairo.
Keywords: El autor no proporciona la información sobre este ítem.
Issue Date: 2016
Publisher: Universidad de Pamplona – Facultad de Ingenierías y Arquitectura.
Citation: Pabón Becerra, J. J. (2015). Elaboración de un producto a base de algarroba (Hymenaea Courbaril) tipo malteada [Trabajo de Grado Pregrado, Universidad de Pamplona]. Repositorio Hulago Universidad de Pamplona. http://repositoriodspace.unipamplona.edu.co/jspui/handle/20.500.12744/350
Abstract: El autor no proporciona la información sobre este ítem.
Description: El autor no proporciona la información sobre este ítem.
URI: http://repositoriodspace.unipamplona.edu.co/jspui/handle/20.500.12744/350
Appears in Collections:Ingeniería de Alimentos

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