Estudio comparativo entre técnicas de recuento en placa tradicional y placas 3m™ Petrifilm ™ para la enumeración de mohos y levaduras en matrices alimentarias.

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Título :	Estudio comparativo entre técnicas de recuento en placa tradicional y placas 3m™ Petrifilm ™ para la enumeración de mohos y levaduras en matrices alimentarias.
Autor :	Reyes Núñez, Angie Eliana.
Palabras clave :	La autora no proporciona la información sobre este ítem.
Fecha de publicación :	2021
Editorial :	Universidad de Pamplona – Facultad de Ciencias Basicas.
Citación :	Reyes Núñez, A. E. (2020). Estudio comparativo entre técnicas de recuento en placa tradicional y placas 3m™ Petrifilm ™ para la enumeración de mohos y levaduras en matrices alimentarias [Trabajo de Grado Pregrado, Universidad de Pamplona]. Repositorio Hulago Universidad de Pamplona. http://repositoriodspace.unipamplona.edu.co/jspui/handle/20.500.12744/3268
Resumen :	La autora no proporciona la información sobre este ítem.
Descripción :	La autora no proporciona la información sobre este ítem.
URI :	http://repositoriodspace.unipamplona.edu.co/jspui/handle/20.500.12744/3268
Aparece en las colecciones:	Microbiología

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