Evaluación y comparación del método petrifilm 3m lab en el recuento de bacterias acidolacticas homofermentativas frente a la técnica tradicional de siembra en agar apt para el análisis de productos cárnicos.

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Título :	Evaluación y comparación del método petrifilm 3m lab en el recuento de bacterias acidolacticas homofermentativas frente a la técnica tradicional de siembra en agar apt para el análisis de productos cárnicos.
Autor :	Grimaldos Sánchez, María Fernanda.
Palabras clave :	El autor no proporciona la información sobre este ítem.
Fecha de publicación :	2019
Editorial :	Universidad de Pamplona – Facultad de Ciencias Básicas.
Citación :	Grimaldos Sánchez, M. F. (2018). Evaluación y comparación del método petrifilm 3m lab en el recuento de bacterias acidolácticas homofermentativas frente a la técnica tradicional de siembra en agar apt para el análisis de productos cárnicos [Trabajo de Grado Pregrado, Universidad de Pamplona]. Repositorio Hulago Universidad de Pamplona. http://repositoriodspace.unipamplona.edu.co/jspui/handle/20.500.12744/2427
Descripción :	El autor no proporciona la información sobre este ítem.
URI :	http://repositoriodspace.unipamplona.edu.co/jspui/handle/20.500.12744/2427
Aparece en las colecciones:	Microbiología

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