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dc.contributor.authorBarrera Hernández, Edison.-
dc.date.accessioned2022-12-15T22:01:52Z-
dc.date.available2019-11-06-
dc.date.available2022-12-15T22:01:52Z-
dc.date.issued2020-
dc.identifier.citationBarrera Hernández, E. (2019). Diseño de una propuesta de mejoramiento para reducir los gastos generados de la compra del grano de cacao a los cultivadores en la asociación de productores, comercializadores y transformadores de cacao del Guaviare y Sur del Meta [Trabajo de Grado Pregrado, Universidad de Pamplona]. Repositorio Hulago Universidad de Pamplona. http://repositoriodspace.unipamplona.edu.co/jspui/handle/20.500.12744/5480es_CO
dc.identifier.urihttp://repositoriodspace.unipamplona.edu.co/jspui/handle/20.500.12744/5480-
dc.descriptionEl presente trabajo es una investigación que se realizó en la Asociación de Productores, Comercializadores y Transformadores de Cacao del Guaviare y sur del Meta, enfocada en la reducción de los gastos generados por la compra del grano de cacao a sus agricultores asociados, quiénes llevan éste con una humedad no idónea. La Asociación debe mejorarlo para luego comercializarlo a la Asociación Nacional de Chocolates. Para reducir los gastos que conlleva este proceso, se diseña un Plan de Mejora Continua, con el que se analiza el estado del grano de cacao cuando llega al centro de acopio de la Asociación, se recopila la información del proceso de poscosecha del grano y posteriormente, se formula las acciones de mejora.es_CO
dc.description.abstractEl autor no proporciona la información sobre este ítem.es_CO
dc.format.extent53es_CO
dc.format.mimetypeapplication/pdfes_CO
dc.language.isoeses_CO
dc.publisherUniversidad de Pamplona – Facultad de Ingenierías y Arquitectura.es_CO
dc.subjectCacao.es_CO
dc.subjectContenido de humedad.es_CO
dc.subjectEstandarizar.es_CO
dc.subjectMejora.es_CO
dc.subjectMejoramiento de la productividad.es_CO
dc.subjectMuda.es_CO
dc.subjectPlan de mejora.es_CO
dc.subjectPoscosecha.es_CO
dc.subjectProceso.es_CO
dc.subjectSecado del grano.es_CO
dc.titleDiseño de una propuesta de mejoramiento para reducir los gastos generados de la compra del grano de cacao a los cultivadores en la asociación de productores, comercializadores y transformadores de cacao del Guaviare y Sur del Meta.es_CO
dc.typehttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fes_CO
dc.date.accepted2019-08-06-
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dc.rights.accessrightshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2es_CO
dc.type.coarversionhttp://purl.org/coar/resource_type/c_2df8fbb1es_CO
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