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Campo DC Valor Lengua/Idioma
dc.contributor.authorTurbay Simon, Jeisson Andres.-
dc.date.accessioned2022-12-15T15:06:42Z-
dc.date.available2021-10-08-
dc.date.available2022-12-15T15:06:42Z-
dc.date.issued2022-
dc.identifier.citationTurbay Simon, J. A. (2021). Implementación de un plan de mejora en el área de producción de pulpas de frutos amazónicos en la empresa Bioguaviare S.A.S., en San José del Guaviare [Trabajo de Grado Pregrado, Universidad de Pamplona]. Repositorio Hulago Universidad de Pamplona. http://repositoriodspace.unipamplona.edu.co/jspui/handle/20.500.12744/5436es_CO
dc.identifier.urihttp://repositoriodspace.unipamplona.edu.co/jspui/handle/20.500.12744/5436-
dc.descriptionEl presente proyecto muestra un plan de mejora en la empresa BIOGUAVIARE S.A.S ubicada en San José del Guaviare, en la cual, se le hizo un diagnóstico al área de producción (planta) con el apoyo de herramientas, tales como diagrama de Ishikawa, elementos de recolección de información (formatos); además de analizar la información recopilada para después crear el plan de mejora con los problemas encontrados, seguido esto, de un presupuesto, para determinar la viabilidad del proyecto mediante la razón beneficio/costo, además, finalmente se hizo la implementación mediante acciones de mejora.es_CO
dc.description.abstractThe present project shows an improvement plan in the company BIOGUAVIARE S.A.S located in San José del Guaviare, in which, a diagnosis was made to the production area (plant) with the support of tools, such as Ishikawa diagram, information collection elements (formats); in addition to analysing the information collected and then creating the improvement plan with the problems encountered, followed by a budget, to determine the viability of the project using the benefit/cost ratio, In addition, implementation was finally made through improvement actions.es_CO
dc.format.extent149es_CO
dc.format.mimetypeapplication/pdfes_CO
dc.language.isoeses_CO
dc.publisherUniversidad de Pamplona – Facultad de Ingenierías y Arquitectura.es_CO
dc.subjectRazón beneficio/costo,es_CO
dc.subjectDiagrama de Ishikawa,es_CO
dc.subjectPlan de mejora,es_CO
dc.subjectAcciones de mejora.es_CO
dc.titleImplementación de un plan de mejora en el área de producción de pulpas de frutos amazónicos en la empresa Bioguaviare S.A.S., en San José del Guaviare.es_CO
dc.typehttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fes_CO
dc.date.accepted2021-07-08-
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dc.rights.accessrightshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2es_CO
dc.type.coarversionhttp://purl.org/coar/resource_type/c_2df8fbb1es_CO
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