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https://repositoriodspace.unipamplona.edu.co/jspui/handle/20.500.12744/12372| Título : | Acompañamiento Técnico en el Manejo Productivo de Aves Reproductoras Línea Pesada en el municipio de Los Santos, Santander. |
| Autor : | Bello Tarazona, Darwin Arley. |
| Palabras clave : | Gallinas. Líneas pesadas. Incubación. Huevo fértil. Bienestar animal. |
| Fecha de publicación : | 2025 |
| Editorial : | Universidad de Pamplona - Facultad de Ciencias Agrarias. |
| Citación : | Bello Tarazona, D. A. (2025). Acompañamiento Técnico en el Manejo Productivo de Aves Reproductoras Línea Pesada en el municipio de Los Santos, Santander [Trabajo de Grado Pregrado, Universidad de Pamplona]. Repositorio Hulago Universidad de Pamplona. https://repositoriodspace.unipamplona.edu.co/jspui/handle/20.500.12744/12372 |
| Resumen : | The internship took place on a farm dedicated to the production of fertile eggs for incubation. The thesis project was developed as an internship, with the aim of supporting various activities within the poultry production system. As a first step, a comprehensive assessment of the production unit was carried out, evaluating aspects related to infrastructure, animal husbandry, nutrition, health and biosecurity plans, production data collection, and finally, egg quality; this is a determining factor in ensuring chick quality. During the internship, training sessions were also conducted for the operational staff. These sessions focused on strengthening their skills in areas such as the classification and disinfection of fertile eggs, proper bird handling, mortality control, and other essential practices to ensure the farm's smooth operation. |
| Descripción : | La práctica empresarial se llevó a cabo en una granja dedicada a la producción de huevo fértil destinado a procesos de incubación. El trabajo de grado se desarrolló bajo la modalidad de práctica empresarial, con el propósito de apoyar diversas actividades dentro del sistema productivo avícola. Como primera etapa, se efectuó un diagnóstico integral de la unidad productiva, en el cual se evaluaron aspectos relacionados con la infraestructura, el manejo zootécnico, la nutrición, los planes sanitarios y de bioseguridad, la recolección de datos productivos y finalmente la calidad del huevo; este es un factor determinante para garantizar la calidad del pollito. Durante la práctica también se realizaron capacitaciones dirigidas al personal operativo. Estas fueron orientadas a fortalecer sus competencias en temas como la clasificación y desinfección del huevo fértil, el manejo adecuado de las aves, el control de la mortalidad y otras prácticas esenciales para asegurar el correcto funcionamiento de la granja. |
| URI : | https://repositoriodspace.unipamplona.edu.co/jspui/handle/20.500.12744/12372 |
| Aparece en las colecciones: | Zootecnia |
Ficheros en este ítem:
| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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