Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem:
https://repositoriodspace.unipamplona.edu.co/jspui/handle/20.500.12744/12107| Título : | Acompañamiento Técnico En El Sistema De Producción Porcina De La Empresa Agropecuaria Aliar S.A, La Fazenda, En Puerto Gaitán, Meta. |
| Autor : | Salamanca Zárate, Daniela Katherine. |
| Palabras clave : | Acompañamiento técnico. Manejo. Alimentación. lactancia. |
| Fecha de publicación : | 2025 |
| Editorial : | Universidad de Pamplona - Facultad de Ciencias Agrarias. |
| Citación : | Salamanca Zárate, D. K. (2025). Acompañamiento Técnico En El Sistema De Producción Porcina De La Empresa Agropecuaria Aliar S.A, La Fazenda, En Puerto Gaitán, Meta [Trabajo de Grado Pregrado, Universidad de Pamplona]. Repositorio Hulago Universidad de Pamplona. https://repositoriodspace.unipamplona.edu.co/jspui/handle/20.500.12744/12107 |
| Resumen : | For the development of the following degree thesis in internship mode, comprehensive technical support was provided to all productive and logistical areas in the pig production system of the agricultural company Aliar S.A. located at kilometer 88 via Puerto Gaitán - Puerto López in site 1C. A series of training sessions were also carried out for the operators of each area. Contribution was made to the management of management activities such as feeding, processing, birth care, washing and disinfection, among other operational functions. Administrative and technological activities were also carried out, such as the identification of the platforms, systems and software used in production. Similarly, a research project was developed in the area of nutrition, which consisted of evaluating the comparison between dry and wet feed. This was carried out through the use of two types of feeders, each designed to supply feed in this presentation. This project evaluated the productive characteristics of the sow and piglets, and recorded the amount of feed provided to each sow. At the end of the immersion in each area, results were obtained with the established and required indices for each of the production parameters evaluated, following the production, health, and biosecurity guidelines that must be taken into account when carrying out each activity. It is important to identify areas for improvement in production and to emphasize the importance of implementing new ideas in production, such as changing feed during such a critical phase as lactation. |
| Descripción : | Para el desarrollo del siguiente trabajo de grado en modalidad pasantía, se realizó un acompañamiento técnico integral de todas las áreas productivas y logísticas en el sistema de producción porcina de la empresa agropecuaria aliar S.A. ubicada en el kilómetro 88 vía Puerto Gaitán - Puerto López en el sitio 1C, también llevo a cabo una serie de capacitaciones a los operarios de cada área. Se contribuyó en el manejo de actividades de manejo como alimentación, procesamiento atención de partos, lavado y desinfección, entre otras funciones operativas. También se realizaron actividades administrativas y tecnológicas, como la identificación de las plataformas, sistemas y software empleados en la producción. De igual forma, se desarrolló un proyecto de investigación en el área de nutrición, el cual consistió en evaluar la comparativa entre la alimentación seca y la alimentación húmeda, esto llevado a cabo mediante el uso de dos tipos de comederos, cada uno diseñado para suministrar el alimento en esta presentación. En este proyecto se evaluaron características productivas de la hembra y de los lechones, también se llevó a cabo un registro de la cantidad de alimento que se le suministraba a cada hembra. Al finalizar la inmersión en cada área, se pudieron obtener resultados con los índices establecidos y requeridos en cada uno de los parámetros evaluados en producción, siguiendo los lineamientos productivos, sanitarios y de bioseguridad que se deben tener en cuenta en la realización de cada actividad. Es importante identificar los puntos de mejora en la producción e identificar la importancia de la aplicación de nuevas ideas en la producción, como el cambio de alimentación en una fase tan crítica como lo es la lactancia. |
| URI : | https://repositoriodspace.unipamplona.edu.co/jspui/handle/20.500.12744/12107 |
| Aparece en las colecciones: | Zootecnia |
Ficheros en este ítem:
| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| Salamanca_2025_TG.pdf | Salamanca_2025_TG | 1,16 MB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
Los ítems de DSpace están protegidos por copyright, con todos los derechos reservados, a menos que se indique lo contrario.