Escudo Universidad de Pamplona

Repositorio Institucional

Universidad de Pamplona

Preservamos, organizamos y difundimos la producción académica, científica, investigativa y cultural de la Universidad de Pamplona, garantizando el acceso abierto al conocimiento generado por nuestra comunidad universitaria.

Explorar colecciones

Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: https://repositoriodspace.unipamplona.edu.co/jspui/handle/20.500.12744/11728
Registro completo de metadatos
Campo DC Valor Lengua/Idioma
dc.contributor.authorOrtega Villamizar, Erik Fernando.-
dc.date.accessioned2026-10-14T14:10:05Z-
dc.date.available2023-
dc.date.available2026-10-14T14:10:05Z-
dc.date.issued2023-
dc.identifier.citationOrtega Villamizar, E. F. (2023) Seguimiento del proyecto de fomento porcícola en la vereda Buena Vista parte baja del municipio de Bochalema Norte de Santander [Trabajo de Grado Pregrado, Universidad de Pamplona]. Repositorio Hulago Universidad de Pamplona. https://repositoriodspace.unipamplona.edu.co/jspui/handle/20.500.12744/11728es_CO
dc.identifier.urihttps://repositoriodspace.unipamplona.edu.co/jspui/handle/20.500.12744/11728-
dc.descriptionEl presente trabajo se realizó bajo la modalidad de prácticas empresarial en el municipio de Bochalema Norte de Santander, desde la oficina de la UMATA de la alcaldía municipal donde se brinda asistencia técnica a los pequeños y medianos productores del municipio, desarrollando también diferentes programas agropecuarios. El municipio de Bochalema tiene mucha importancia hacia el sector rural, siendo una fuente de seguridad alimentaria para las personas del casco urbano, en el cual se benefician de los diferentes productos frescos como plátano, bananos, cítricos y también produce animales para ceba como cerdos y bovinos y productos lácteos y sus derivados. Actualmente por medio de la oficina de la UMATA se está desarrollando un proyecto de fomento porcino en la vereda Buenavista parte baja con 15 familias beneficiadas en donde se les entrego una cerda por familia y el propósito del proyecto es contribuir con la seguridad alimentaria y económica de la familia; en el cual una vez la cerda llegue a estado reproductivo el dueño por medio de inseminación artificial o monta natural la preñe y una vez la cerda tenga su primera camada proporcione una cerda a otra familia para que se pueda beneficiar y seguir con el proyecto. El propósito de la practica empresarial fue dar asistencia técnica a los beneficiarios del proyecto, en el que se inició con el reconocimiento de cada productor y seguidamente se realizó una charla educativa se abarcaron temas como: ciclo productivo, sanidad, nutrición, reproducción, manejo del parto y la camada entre otros.es_CO
dc.description.abstractThe present work was carried out under the modality of business practices in the municipality of Bochalema Norte de Santander, from the UMATA office of the municipal mayor's office where technical assistance is provided to small and medium-sized producers in the municipality, also developing different agricultural programs. The municipality of Bochalema is very important to the rural sector, being a source of food security for the people of the urban area, in which they benefit from different fresh products such as plantains, bananas, citrus fruits and also produces animals for fattening such as pigs and cattle and dairy products and their derivatives. Currently, through the UMATA office, a pig development project is being developed in the village of Buenavista, part of the lower part, with 15 beneficiary families, where one sow per family was given and the purpose of the project is to contribute to the food and economic security of the family; in which once the sow reaches a reproductive state, the owner through artificial insemination or natural mating impregnates her and once the sow has her first litter, provides a sow to another family so that they can benefit and continue with the project. The purpose of the business practice was to provide technical assistance to the beneficiaries of the project, which began with the recognition of each producer and was followed by an educational talk that covered topics such as: production cycle, health, nutrition, reproduction, management childbirth and litter among others.es_CO
dc.format.extent57es_CO
dc.format.mimetypeapplication/pdfes_CO
dc.publisherUniversidad de Pamplona - Facultad de Ciencias Agrarias.es_CO
dc.subjectPorcicultura.es_CO
dc.subjectReproducción.es_CO
dc.subjectProducción.es_CO
dc.subjectSanidad.es_CO
dc.titleSeguimiento del proyecto de fomento porcícola en la vereda Buena Vista parte baja del municipio de Bochalema Norte de Santander.es_CO
dc.typehttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fes_CO
dc.date.accepted2023-
dc.relation.referencesBeltrán, G. (2022). BM EDITORES. Obtenido de caracteristicas productivas: https://bmeditores.mx/porcicultura/caracteristicas-reproductivas/.es_CO
dc.relation.referencesCarrero, H. (2005). SENA. Obtenido de MANUAL DE PRODUCCION PORCICOLA: http://www.ciap.org.ar/Sitio/Archivos/Manual%20de%20produccion%20porcicola.pdf.es_CO
dc.relation.referencesCastillo, R. G. (2013). Repositorio Digital Universidad Autónoma Agraria Antonio Navarro. Recuperado el 16 de 05 de 2023, de Nutrición y alimentación del cerdo: http://repositorio.uaaan.mx:8080/xmlui/handle/123456789/45119.es_CO
dc.relation.referencesCórdoba., E. U. (2020). Suero para cerdos de engorde en ecológico . Obtenido de https://orgprints.org/id/eprint/38117/3/PA035-rodriguez-2020-whey-final-spanish.pdf.es_CO
dc.relation.referencesCórdova, A. (2020). porcicultura. Obtenido de Puntos importantes a tomar en cuenta para seleccionar un buen verraco: https://www.porcicultura.com/destacado/Puntos-importantes-a-tomar-en-cuenta-para-seleccionar-un-buen-verraco.es_CO
dc.relation.referencesCúellar, J. (2020). Inseminación artificial porcina: reproducción eficiente. Obtenido de https://www.veterinariadigital.com/articulos/inseminacion-artificial-porcina-reproduccion-eficiente/.es_CO
dc.relation.referencesCuéllar, J. (2021). Manejo de la cerda gestante. Obtenido de https://www.veterinariadigital.com/articulos/manejo-de-la-cerda-gestante/.es_CO
dc.relation.referencesDíaz, Y. (2019). REVISTA ARBITRADA DEL CIEG. Recuperado el 10 de 05 de 2023, de EL CERDO EN LA CONQUISTA Y LA COLONIZACIÓN: FACTOR DE PODER Y DOMINIO OCCIDENTAL: https://www.grupocieg.org/archivos_revista/Ed.39%20(164-176)-Diaz%20Yaxmareli_articulo_id529.pdf.es_CO
dc.relation.referencesEl productor porcino. (2020). El productor porcino. Obtenido de INSEMINACIÓN DE CERDAS: LAS CLAVES DEL ÉXITO: https://elproductorporcino.com/leerEntrada/num/915#:~:text=Si%20la%20cerda%20muestra%20el,el%20contacto%20con%20el%20macho.es_CO
dc.relation.referencesFAO. (2014). Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación. Recuperado el 17 de 05 de 2023, de Cerdos y la nutrición humana: http://www.fao.org/ag/againfo/themes/es/pigs/hh_nutrition.html.es_CO
dc.relation.referencesFAO. (2020). FAO MEJORANDO LA NUTRICION A TREVES DE HUERTOS Y GRANJAS FAMILIARES. Obtenido de MANUAL DE CAPACITACION PARA TRABAJADORES DE CAMPO EN AMERICA LATINA Y CARIBE: https://www.fao.org/3/v5290s/v5290s00.htm#TopOfPage.es_CO
dc.relation.referencesFinca y campo. (2014). Porcicultura en Colombia. Obtenido de Finca y campo: http://www.fincaycampo.com/2014/06/porcicultura-en-colombia/.es_CO
dc.relation.referencesGonzález, K. (2018). Manejo sanitario de la granja porcicola. Recuperado el 30 de 04 de 2023, de https://laporcicultura.com/manejo-sanitario/manejo-sanitario-de-la-granja-porcicola/.es_CO
dc.relation.referencesGonzalez, K. (2022). zoovetesmipasion. Obtenido de Pubertad Y Madurez Sexual En Cerdos: https://zoovetesmipasion.com/porcicultura/reproduccion-del-cerdo/pubertad-y-madurez-sexual-en-cerdos.es_CO
dc.relation.referencesGutiérrez, A. (2021). Agro Negocios. Recuperado el 15 de 05 de 2023, de CONOZCA ALGUNOS BENEFICIOS DE COMER CARNE DE CERDO Y QUE POCOS TIENEN EN CUENTA: https://www.agronegocios.co/aprenda/conozca-algunos-beneficios-de-comer-carne-de-cerdo-y-que-pocos-tienen-en-cuenta-3244111.es_CO
dc.relation.referencesIvanagro. (2020). Los cuatro pilares básicos de la porcicultura. Obtenido de Ivanagro: https://www.ivanagro.com/blog/porcicultura/la-porcicultura-en-nuestro-pais/.es_CO
dc.relation.referencesMartinez, J. c. (2020). todo carne. Obtenido de https://todocarne.es/la-carne-de-cerdo/.es_CO
dc.relation.referencesMartínez, K. (2018). Gestación de la cerda. Obtenido de La porcicultiura: https://laporcicultura.com/reproduccion-porcina/gestacion-de-la-cerda/.es_CO
dc.relation.referencesMartínez, K. (2019). Recuperado el 16 de 05 de 2023, de La porcicultura: https://laporcicultura.com/razas-de-cerdos/raza-cerdo-duroc/.es_CO
dc.relation.referencesMartínez, K. G. (08 de 03 de 2018). La Porcicultura . Obtenido de Raza de Cerdo Hampshire: https://laporcicultura.com/razas-de-cerdos/raza-hampshire/.es_CO
dc.relation.referencesMartínez, K. G. (16 de 01 de 2019). La Porcicultura . Obtenido de Raza de cerdo landrance : https://laporcicultura.com/razas-de-cerdos/raza-landrace/.es_CO
dc.relation.referencesMartínez, K. G. (2019). Raza porcina Yorkshire. Recuperado el 16 de 05 de 2023, de La porcicultura: https://laporcicultura.com/razas-de-cerdos/raza-yorkshire/.es_CO
dc.relation.referencesMinisterio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino. (S.F). Info carne. Recuperado el 18 de 05 de 2023, de Raza Hampshire: https://www.infocarne.com/cerdo/raza_hampshire.htm.es_CO
dc.relation.referencesNava, A. (2020). Puntos clave para el manejo de la cerda y su camada durante el parto. Recuperado el 30 de 04 de 2023, de porcicultura.com: https://www.porcicultura.com/destacado/Puntos-clave-para-el-manejo-de-la-cerda-y-su-camada-durante-el-parto.es_CO
dc.relation.referencesPaulino, J. A. (2016). El sitio porcino. Recuperado el 20 de 05 de 2023, de Nutrición de los cerdos en crecimiento y finalización: https://www.elsitioporcino.com/articles/2683/nutrician-de-los-cerdos-en-crecimiento-y-finalizacian-1-introduccian/.es_CO
dc.relation.referencesPorcicola Lider de colombia. (S.F). porcicola Lider de Colombia. Obtenido de Pietrain: https://www.porcicolalider.com/razas/pietrain/.es_CO
dc.relation.referencesPorcicultura, L. (S.F). La Porcicultura.com. Recuperado el 14 de 05 de 2023, de Producción de Cerdos: https://laporcicultura.com/.es_CO
dc.relation.referencesPorkcolombia. (2015). Leyes, Decretos y Resoluciones. Recuperado el 30 de 04 de 2023, de Normatividad Fondo Nacional de la Porcicultura: https://porkcolombia.co/wp-content/uploads/2018/09/Normatividad-Fondo-Nacional-de-la-Porcicultura.pdf.es_CO
dc.relation.referencesPorkcolombia. (2022). porkcolombia.co. Recuperado el 209 de 04 de 2023, de Consumo de carne de cerdo en Colombia llegó a 13 kg por persona en 2022: https://porkcolombia.co/consumo-de-carne-de-cerdo-en-colombia-llego-a-13-kg-por-persona-en-2022/.es_CO
dc.relation.referencesRao, M. (2021). foodunfolded. Obtenido de ¿Pueden los cerdos ayudar a reducir el desperdicio de alimentos?: https://www.foodunfolded.com/es/articulo/pueden-los-cerdos-ayudar-a-reducir-el-desperdicio-de-alimentos#:~:text=3%20A%20lo%20largo%20de,verduras%20hasta%20v%C3%ADsceras%20de%20animales.es_CO
dc.relation.referencesSáenz, J. A. (2020). Inseminación artificial porcina: reproducción eficiente. Recuperado el 29 de 04 de 2023, de VETERINARIA DIGITAL: https://www.veterinariadigital.com/articulos/inseminacion-artificial-porcina-reproduccion-eficiente/#:~:text=sobre%20la%20cerda%3F-,%C2%BFQu%C3%A9%20entendemos%20por%20Inseminaci%C3%B3n%20Artificial%3F,de%20una%20c%C3%A1nula%20o%20cat%C3%A9ter.es_CO
dc.relation.referencesSecretaría de Agricultura y Desarrollo Rural. (2019). Gobierno de Mexico. Recuperado el 15 de 05 de 2023, de Mitos de la carne de cerdo: https://www.gob.mx/agricultura/es/articulos/mitos-de-la-carne-de-cerdo?idiom=es.es_CO
dc.relation.referencesTrujillo, M., Silva, R., & Gutiérrez, O. (2019). Reproducción del cerdo: una visión práctica. Obtenido de Universidad Nacional Autónoma de México.: http://papimes.fmvz.unam.mx/proyectos/reproduccion_cerdo/Reproduccion_Cerdo.pdf.es_CO
dc.relation.referencesVasquez, A. (2022). La importancia de la carne de cerdo en la alimentación saludable . Recuperado el 13 de 05 de 2023, de bmeditores porcicultura: https://bmeditores.mx/porcicultura/la-importancia-de-la-carne-de-cerdo-en-la-alimentacion-saludable/.es_CO
dc.relation.referencesVillarreal, A. (2010). INTA CER Leales. Obtenido de Duración de la Lactancia y Parámetros Productivos: https://inta.gob.ar/sites/default/files/script-tmp-lactancia.pdf.es_CO
dc.rights.accessrightshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2es_CO
dc.type.coarversionhttp://purl.org/coar/resource_type/c_2df8fbb1es_CO
Aparece en las colecciones: Zootecnia

Ficheros en este ítem:
Fichero Descripción Tamaño Formato  
Ortega_2023_TG.pdfOrtega_2023_TG1,17 MBAdobe PDFVisualizar/Abrir


Los ítems de DSpace están protegidos por copyright, con todos los derechos reservados, a menos que se indique lo contrario.