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https://repositoriodspace.unipamplona.edu.co/jspui/handle/20.500.12744/10781| Título : | Análisis de la cadena de suministro del supermercado Merkjagua en La Jagua de Ibirico Cesar. |
| Autor : | Bautista Pava, Andrés Mauricio. |
| Palabras clave : | Cadena de suministro. Diagnostico. Herramientas. Procesos. Mejoramiento. Satisfacción del cliente. |
| Fecha de publicación : | 2022 |
| Editorial : | Universidad de Pamplona - Facultad de Ingenierías y Arquitectura. |
| Citación : | Bautista Pava, A. M. (2022). Análisis de la cadena de suministro del supermercado Merkjagua en La Jagua de Ibirico Cesar [Trabajo de Grado Pregrado, Universidad de Pamplona]. Repositorio Hulago Universidad de Pamplona. https://repositoriodspace.unipamplona.edu.co/jspui/handle/20.500.12744/10781 |
| Resumen : | This monograph is the result of an analysis carried out in the supply chain of the Merkjagua supermarket in La Jagua de Ibirico - Cesar. With the help of documentary research, we started the project, clarifying concepts that help us develop the document. Subsequently, a diagnosis is made through the help of observation and tools which identify the fallacies within the supply chain, errors within the processes at the managerial, operational and management level. Finally, having identified the errors that the tools produced and confirming them with what was personally observed in the company, we carried out a series of strategies which are integrated and work properly for the company to improve processes, this in order to offer products quality and meet the need and customer satisfaction. |
| Descripción : | La presente monografía es el resultado de un análisis realizado en la cadena de suministro del supermercado Merkjagua en La Jagua de Ibirico – Cesar. Con la ayuda de una investigación documental se esclarecen conceptos que permitan el desarrollo del documento. Posteriormente se realiza un diagnóstico mediante la observación y herramientas las cuales nos identifique las falencias dentro de la cadena de suministro, errores dentro de los procesos a nivel gerencial, operativos y de gestión. Por último, ya identificados los errores que arrojaron las herramientas y confirmándolos con lo observado personalmente en la empresa, se realizan una serie de estrategias las cuales se integren y funcionen debidamente a la empresa para el mejoramiento de los procesos, esto con la finalidad de ofrecer productos de calidad y cumplir con la necesidad y satisfacción del cliente. |
| URI : | https://repositoriodspace.unipamplona.edu.co/jspui/handle/20.500.12744/10781 |
| Aparece en las colecciones: | Ingeniería Industrial |
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