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Autor(es)
2021
Evaluación de la accesibilidad a la alimentación de los niños, niñas y adolescentes de la Institución Educativa Rural Vijagual - Bucaramanga, y su efecto en la permanencia en el sistema educativo.
Steer Lara, Sandy Rosa.
;
Trujillo Alvernia, Janneth.
2021
Determinación de la vida útil de cortes bovinos empacados al vacío bajo tres temperaturas de refrigeración.
Cristancho Pabon, Ruby Erleny.
;
Arguello Medina, Jeniffer Jussey.
2021
Evaluación del aporte nutricional y riesgos para la salud asociados al consumo de germinados.
Castro Ortiz, Jennifer Paola.
;
Chia Rodríguez, Liseth Daniela.
2021
Análisis de peligros, en el procesamiento de canales para carne de pollo en la planta de beneficio portachuelo, vereda Caballito (Santander).
Uscategui Puentes, Maylin Esther.
2021
Diseño del plan de saneamiento para la empresa comercializadora de Santander SAS del municipio de Piedecuesta (Santander).
Rincon Vega, Rosmira.
2021
Calidad fisicoquímica y microbiológica del agua envasada consumida en Guatiguará (Piedecuesta).
Contreras Lemus, Yoraima Carolina.
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Autor
1
Acevedo Rangel, Mileidy Beatriz.
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Almanza Prieto, Ana Carolina.
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Angarita Contreras, Alirio.
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Arguello Medina, Jeniffer Jussey.
1
Arias Granados, Jenny Julieth.
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Blanco Grast, Belen.
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Calderon Caceres, Jose Luis.
1
Camargo Cerpa, Olga Cecilia.
1
Camargo Perez, Edwin Alejandro.
.
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Título
9
Inocuidad,
6
Calidad,
6
Seguridad alimentaria.
5
Estado nutricional,
4
Buenas prácticas de manufactura,
4
Hábitos alimentarios,
3
Higiene,
3
La autora no proporciona la infor...
3
Saneamiento,
3
Seguridad alimentaria,
.
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Fecha de lanzamiento
18
2021
11
2017
5
2022
1
2018
1
2019
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36
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