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| Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
| 2018 | Verificación del cumplimiento de la resolución 2674 del 2013 a nivel de manipuladores y agua potable, y análisis de la viabilidad económica del laboratorio de microbiología en productos alimenticios Doria S.A.S | Romero Montañez, Leidy Viviana. |
| 2017 | Efecto de la concentración del cloro residual en la actividad fermentativa de la levadura alcohólica utilizada en la destilería de Mayagüez S.A. Valle del Cauca, Colombia. | Albiares Sánchez, Leidy Johanna. |
| 2017 | Evaluación del efecto de termólisis y Plasmólisis como mecanismos para la obtención de N2 total a partir de Levadura reciclada de la Fermentación en Incauca S.A.S. | Castellanos Portillo, Laura Carolina. |
| 2017 | Evaluación del efecto Antibacteriano de aceites esenciales sobre Staphylococcus Aureus meticilina resistente. | Cruz Cuellar, Karla Johana. |
| 2017 | Determinación y cuantificación de Campylobacter spp, Escherichia coli, y salmonella spp como seguimiento a los programas de reducción de patógenos en las etapas del proceso de sacrificio de aves. | Suárez Rincon, Julieth Paola. |
| 2018 | Recuperación de Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa y Escherichia coli, usando agua peptona y caldo Letheen en productos cosmésticos de laboratorios lissia Bogotá- Colombia. | Galeano Lizarazo, Eneida. |
| 2018 | Análisis químico y biológico de la interacción microorganismo Endofítico-planta en Sinningia magnifica. | Alvarez Centero, José Carlos. |
| 2018 | Verificación del sistema de Aseguramiento de la Inocuidad en inversiones Eldorado S.A.S; Duitama. | Rodríguez Peñaloza, Diana Carolina. |
| 2018 | Validación secundaria del método de filtración por membrana para la detección de coliformes totales, Escherichia Coli y Pseudomonas Aeruginosa en aguas empleadas en pasteurizadora Santo Domingo S.A. | Jáuregui Jaimes, Blanca Yazmín. |
| 2018 | Mejoramiento del manual de técnicas de análisis microbiológicos y del programa de limpieza y desinfección empleados en la planta lácteos La Esmeralda, SAS. | García Leal, Andrea. |
| 2018 | Actualización de los procedimientos del plan de Muestreo en la planta de Producción Crepes & Waffles, Bucaramanga. | Sánchez Avellaneda, Alen Catalina. |
| 2018 | Análisis de la calidad microbiológica de leche UHT media vida 20 días, planta de lácteos la Esmeralda, Madrid, Cundinamarca. | Cano Torres, Alberth Said. |
| 2016 | Evaluación preliminar de la remoción de nitrógeno total y ortofosfato de aguas residuales por Chlorella sp., En un fotobiorreactor airlift. | Arias Granados, Yurley Carolina. |
| 2016 | Adaptación de procedimientos técnicos para el análisis microbiológico de suelos en el laboratorio ambiental y de alimentos Nancy Flórez García S.A.S. | Solano Pinto, Yina Marcela. |
| 2016 | Actualización del programa control de alérgenos en la planta de beneficio avícola el Madroño S.A, ubicada en Lebrija (Santander). | Flórez Pineda, Yeibis Alberto. |
| 2016 | Comparación de la calidad fisicoquímica, microbiológica y virológica de aguas crudas y potables de cuatro plantas potabilizadoras de agua ubicadas en el departamento, Norte Santander. | Yañez Silva, Mario Alfonso. |
| 2017 | Verificación del control de calidad desarrollado en la planta de beneficios avícola el Madrono, Lebrija-Santander. | Moncada Ortega, Maria Carolina. |
| 2016 | Análisis microbiológico de alimentos y aguas de consumo humano en el laboratorio QC S.A.S. | Vergara Pabuena, Maria Angelica. |
| 2016 | Desarrollo de modelos matemáticos predictivos, para la estimación de vida útil en derivados cárnicos procesados de la cooperativa Colanta. | Caicedo Mogollón, Lizeth Marcela. |
| 2017 | Evaluación de la efectividad de biocidas sobre microorganismos causantes de problemas a nivel industrial en el Valle del Cauca, Colombia. | Vesga Montaño, Laura Vanessa. |
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