• Repositorio Institucional Universidad de Pamplona
  • Trabajos de pregrado y especialización
  • Facultad de Ingenierías y Arquitectura
  • Ingeniería Industrial
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    Title: Estandarización del proceso productivo en la Asociación de Cañicultores de Gibraltar (ASOCAÑIGI) pertenecientes al municipio de Cubara-Boyacá.
    Authors: Mora Buitrago, Xavier Alejandro.
    Keywords: Producción.
    Estandarización.
    Tiempos.
    Proceso.
    Issue Date: 2018
    Publisher: Universidad de Pamplona – Facultad de Ingenierías y Arquitectura.
    Citation: Mora Buitrago, X.A.(2018). Estandarización del proceso productivo en la Asociación de Cañicultores de Gibraltar (ASOCAÑIGI) pertenecientes al municipio de Cubara-Boyacá [Trabajo de Grado Pregrado, Universidad de Pamplona]. Repositorio Hulago Universidad de Pamplona. http://repositoriodspace.unipamplona.edu.co/jspui/handle/20.500.12744/5285
    Abstract: El autor no proporciona la información sobre este ítem.
    Description: El siguiente trabajo es realizado con el propósito de dar apoyo a una de las unidades productivas del municipio de Cubara Boyacá, actualmente se cuentan con nueve unidades productivas una de ellas seleccionadas para este trabajo fue la producción de panela la cual la conforman 27 productores; por medio de los procesos internos de la administración municipal se realiza dicho estudio, como se contempla en el plan de desarrollo de la alcaldía, está en brindar apoyo a los procesos agrícolas como eje central del desarrollo de la parte rural. Basado en el diagnóstico del proceso actual, permite identificar las falencias por medio de herramientas que presenta la ingeniería industrial como lo es en el caso el diagrama causa efecto, con el diagnostico e identificado las falencias en la producción de panela, se estudia que métodos y procesos de optimización y medición del trabajo son convenientes para el fortalecimiento del proceso de producción panela buscando con ello aumentar los niveles de producción.
    URI: http://repositoriodspace.unipamplona.edu.co/jspui/handle/20.500.12744/5285
    Appears in Collections:Ingeniería Industrial

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