Optimización del proceso de mezclado y empacado de la carne molida de cerdo refrigerada en la Fazenda, Engativá-Aliar S.A.

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Título :	Optimización del proceso de mezclado y empacado de la carne molida de cerdo refrigerada en la Fazenda, Engativá-Aliar S.A.
Autor :	Alba Villalobos, Juliana Carolina.
Palabras clave :	La autora no proporciona la información sobre este ítem.
Fecha de publicación :	2022
Editorial :	Universidad de Pamplona – Facultad de Ingenieras y Arquitectura.
Citación :	Alba Villalobos, J. C. (2021). Optimización del proceso de mezclado y empacado de la carne molida de cerdo refrigerada en la Fazenda, Engativá-Aliar S.A. [Trabajo de Grado Pregrado, Universidad de Pamplona] Repositorio Hulago Universidad de Pamplona. http://repositoriodspace.unipamplona.edu.co/jspui/handle/20.500.12744/4856
Resumen :	La autora no proporciona la información sobre este ítem.
Descripción :	La autora no proporciona la información sobre este ítem.
URI :	http://repositoriodspace.unipamplona.edu.co/jspui/handle/20.500.12744/4856
Aparece en las colecciones:	Ingeniería de Alimentos

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