Escudo Universidad de Pamplona

Repositorio Institucional

Universidad de Pamplona

Preservamos, organizamos y difundimos la producción académica, científica, investigativa y cultural de la Universidad de Pamplona, garantizando el acceso abierto al conocimiento generado por nuestra comunidad universitaria.

Explorar colecciones

  1. Repositorio Institucional Universidad de Pamplona
  2. Trabajos de pregrado y especialización
  3. Facultad de Ingenierías y Arquitectura
  4. Ingeniería de Alimentos
Please use this identifier to cite or link to this item: https://repositoriodspace.unipamplona.edu.co/jspui/handle/20.500.12744/4665
Title: Elaboración de una bebida fermentada tipo yogurt suplementada con moringa (oleífera).
Authors: Orozco Castillo, Andres Felipe.
Keywords: El autor no proporciona la información sobre este ítem.
Issue Date: 2017
Publisher: Universidad de Pamplona – Facultad de Ingenieras y Arquitectura.
Citation: Orozco Castillo, A. F. (2017). Elaboración de una bebida fermentada tipo yogurt suplementada con moringa (oleífera) [Trabajo de Grado Pregrado, Universidad de Pamplona] Repositorio Hulago Universidad de Pamplona. http://repositoriodspace.unipamplona.edu.co/jspui/handle/20.500.12744/4665
Abstract: El autor no proporciona la información sobre este ítem.
Description: El autor no proporciona la información sobre este ítem.
URI: http://repositoriodspace.unipamplona.edu.co/jspui/handle/20.500.12744/4665
Appears in Collections:Ingeniería de Alimentos

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Orozco_2017_TG.pdfOrozco_2017_TG1,53 MBAdobe PDFView/Open
Show full item record


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.