Determinación del potencial bacteriocinogénico de bacterias ácido lácticas aisladas a partir de leche cruda.

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Título :	Determinación del potencial bacteriocinogénico de bacterias ácido lácticas aisladas a partir de leche cruda.
Autor :	Ramos Monterrosa, Cristian Schmelink.
Palabras clave :	El autor no proporciona la información sobre este ítem
Fecha de publicación :	2016
Editorial :	Universidad de Pamplona– Facultad de Ciencias Básicas
Citación :	Ramos Monterrosa, C. S. (2015). Determinación del potencial bacteriocinogénico de bacterias ácido lácticas aisladas a partir de leche cruda [Trabajo de Grado Pregrado, Universidad de Pamplona]. Repositorio Hulago Universidad de Pamplona. http://repositoriodspace.unipamplona.edu.co/jspui/handle/20.500.12744/247
Resumen :	El autor no proporciona la información sobre este ítem
Descripción :	El autor no proporciona la información sobre este ítem
URI :	http://repositoriodspace.unipamplona.edu.co/jspui/handle/20.500.12744/247
Aparece en las colecciones:	Biología

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