Evaluación de la calidad microbiológica de los productos cárnicos, procesos de limpieza e higiene en operarios en la industria cárnicos casa blanca, Medellín- Antioquia.

Palomino García, Mileydi.

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Title:	Evaluación de la calidad microbiológica de los productos cárnicos, procesos de limpieza e higiene en operarios en la industria cárnicos casa blanca, Medellín- Antioquia.
Authors:	Palomino García, Mileydi.
Keywords:	La autora no proporciona la información sobre este ítem.
Issue Date:	2018
Publisher:	Universidad de Pamplona – Facultad de Ciencias Básicas.
Citation:	Palomino García, M. (2017). Evaluación de la calidad microbiológica de los productos cárnicos, procesos de limpieza e higiene en operarios en la industria cárnicos casa blanca, Medellín- Antioquia [Trabajo de Grado Pregrado, Universidad de Pamplona]. Repositorio Hulago Universidad de Pamplona. http://repositoriodspace.unipamplona.edu.co/jspui/handle/20.500.12744/2133
Abstract:	La autora no proporciona la información sobre este ítem.
Description:	La autora no proporciona la información sobre este ítem.
URI:	http://repositoriodspace.unipamplona.edu.co/jspui/handle/20.500.12744/2133
Appears in Collections:	Microbiología

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