• Repositorio Institucional Universidad de Pamplona
  • Trabajos de pregrado y especialización
  • Facultad de Ciencias Básicas
  • Microbiología
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    Título : Determinación de la vida útil de productos prefabricados en una planta de confiterías aplicando un estudio en tiempo real.
    Autor : Romero Torres, Erika Lizeth.
    Palabras clave : La autora no proporciona la información sobre este ítem.
    Fecha de publicación : 2017
    Editorial : Universidad de Pamplona – Facultad de Ciencias Básicas.
    Citación : Romero Torres, E. L. (2016). Determinación de la vida útil de productos prefabricados en una planta de confiterías aplicando un estudio en tiempo real [Trabajo de Grado Pregrado, Universidad de Pamplona]. Repositorio Hulago Universidad de Pamplona. http://repositoriodspace.unipamplona.edu.co/jspui/handle/20.500.12744/1213
    Resumen : La autora no proporciona la información sobre este ítem.
    Descripción : La autora no proporciona la información sobre este ítem.
    URI : http://repositoriodspace.unipamplona.edu.co/jspui/handle/20.500.12744/1213
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