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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
2022Actualización de los PPR y PPRO del programa HACCP de glicerina refinada y aceite de palma refinado en la Empresa Aceites Manuelita S.A.Rueda Jaramillo, Jennifer Lorena.
2023Apoyo en la asistencia técnica agropecuaria para el fortalecimiento de la producción bovina doble propósito del municipio de Charta, departamento de Santander.Orduz Morales, Laura Guadalupe.
2022Asistencia técnica en el manejo de la producción porcina en la Granja porcicola La Inmaculada.Gelvez Jaimes, Neider Alonso.
2024Control de calidad microbiológico y fisicoquímico en los productos lácteos y sus derivados fabricados en Pasteurizadora Santo Domingo S.A.Romero Martinez, Karen Zulay.
2019Diseño del sistema de gestión integrado basado en la norma ISO 9001:2015 e ISO 22000:2005 en el proceso de producción y comercialización de carne para hamburguesas en The Big Garage.Bohorquez Rueda, Kelly Yesenia.; Yañez Silva, Mario Alonso.
2024Evaluación del control microbiológico en productos fabricados en lácteos Pomar.Cobos Neira, Ledys Tatiana.
2023Evaluación del funcionamiento del sistema BacT/Alert 3d para la detección de microorganismos contaminantes en productos lácteos UHT con fines de validación e implementación en una planta láctea de Cundinamarca/Colombia.Mantilla Diaz, Naysha Yurany.
2023Fortalecimiento de las buenas prácticas agrícolas (BPA) y ambientales en cultivo de café en las veredas de carrizal y morquecha (norte y sur), municipio de Cucutilla, Norte de Santander.Suarez Buitrago, Dajana Julieth.
2018Implementación de la resolución 20277 de 2018 para dar cumplimiento a las buenas prácticas ganaderas ovinas en el predio la Esmeralda del municipio de Bochalema, Norte de Santander.García Contreras, Sergio Eduardo.
2022Implementación de un plan gradual de cumplimiento de las buenas prácticas de manufactura bajo la resolución 2674 de 2013 en la Empresa Nutri Integrales & All Great.Chaparro Crispín, Viviana María.
2022Implementación de un plan gradual de cumplimiento del plan de saneamiento bajo la resolución 2674 del 2013 de la Panificadora la Molienda del Pan S.A.S.Durán Velandia, Yessica Andrea.
2023Trazabilidad de las muestras de pollo en el laboratorio de microbiología de DISTRAVES.Muñoz Aldana, Daniela.
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