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    2021El estilo de vida saludable: Un reto para la industria y la ingeniería de alimentos.Arevalo Arevalo, Anlly Lorena.
    2021Actualización del plan de saneamiento en la microempresa de embutidos Ragapa Pamplona (Norte de Santander).Peña Peña, Edwin Enrique.
    2021Alimentos funcionales: ¿una modificación genética benéfica para el consumidor?.Bolivar Rivero, Lina Maria.
    2021Apoyo a supervisores del programa de alimentacion escolar del departamento de Arauca en el manejo de entrega de RPC (Raciones Para Preparar En Casa) durante pandemia “COVID-19”.Alvarez Figueroa, Ramiro Alfredo.

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