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Issue Date	Title	Author(s)
2019	Sustitución parcial del LÚPULO (HUMULUS LUPULUS) por café tostado y molido en la elaboración de cerveza artesana.	Caicedo Manrique, Edwin Hernan.
2019	Implementación del plan de saneamiento en el marco de la resolución 2674 en el proyecto productivo de panadería del instituto penitenciario de mediana seguridad y carcelario de Pamplona (EPMSC).	Jaimes Lora, John Jairo.
2019	Propuesta del diseño de una planta para la industrialización del durazno en la asociación productores de durazno Gran Jarillo Rojo de Colombia.	Quintero Pimiento, Carmen Rosa.
2019	Variables tecnológicas para el pretratamiento y el secado en la obtención de Snacks a base de hortalizas.	Bautista Rodríguez, Ramiro.
2019	Implementación de un plan gradual para el cumplimiento de buenas prácticas de manufactura según la resolución 2674 en la organización ORF S.A.	Burgos Lizcano, Adriana Margarita.
2019	Verificación y validación del plan HACCP de productos cárnicos cocidos (Salchicha, Chorizo, Cabano y Jamón) de la empresa Carnes CasaBlanca en la ciudad de Medellín.	Guio Carrillo, Maria Alejandra.