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    2017Diseño del plan de saneamiento contemplado en las BPM, para las instalaciones del restaurante escolar del Colegio Bicentenario en San José de Cúcuta.Ortiz Parada, Tania Gisela. ; Bautista, Chris Yoleima.
    2017Evaluación de las buenas prácticas de manufactura en el restaurante escolar de la Institución Educativa Francisco José de Caldas (Norte de Santander).Reyes Villamizar, Harold Rolando. ; Barrientos Rodríguez, Martin Alexis.

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