• Repositorio Institucional Universidad de Pamplona
  • Trabajos de pregrado y especialización
  • Facultad de Ingenierías y Arquitectura
  • Ingeniería Química
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    Title: Aplicación de una celda electrolítica en el tratamiento de aguas provenientes de la producción del queso.
    Authors: Lezcano Zapata, Dallan Katherine.
    Keywords: Aluminio.
    Anodo
    Cátodo,
    Electrolisis.
    Hierro.
    Issue Date: 2019
    Publisher: Universidad de Pamplona – Facultad de Ingenieras y Arquitectura.
    Citation: Lezcano Zapata, D. K. (2019). Aplicación de una celda electrolítica en el tratamiento de aguas provenientes de la producción del queso [Trabajo de Grado Pregrado, Universidad de Pamplona] Repositorio Hulago Universidad de Pamplona. http://repositoriodspace.unipamplona.edu.co/jspui/handle/20.500.12744/5134
    Abstract: This research was carried out in order to know the efficiency of an alternative system for the treatment of wastewater from the dairy industry; for the development of this study synthetic wastewater was used that was subjected to an electrochemical process, in order to observe and analyze the effect of this in certain physical properties of water such as the reduction of chemical oxygen demand (COD), the conductivity, the pH, the hardness and the concentration of ammoniacal N2. This study determined the most convenient variables for the electrochemical treatment, evaluating the material and the combination of the electrodes, the voltage potential and the working current, the distance between the electrodes, the optimal time of operation, the different support electrolytes and several milk concentrations; the main results were that the ideal combination of electrodes was Al-Fe, connected in parallel using aluminum as sacrificial anode and iron as cathode, with electrode distance of 2 cm and treatment time of 60 minutes. From the evaluation of support electrolytes, the best results were observed using the combination of the two salts with a relation [ ]/ [ of 0.83, because the sample was observed of clarified water and large floccules at about 30 minutes and 44% removal of the COD was determined in 60 minutes; a greater intensity of 380 mA was also obtained, with the following operating conditions; combination of Al-Fe electrodes, electrode distance 2 cm, voltage potential 3V and a cell volume of 600 ml. xvii Formando líderes para la construcción de un nuevo país en paz The treatment is perceived as a good process alternative where the concentrations of were very low, the N2 ammoniacal tends to disappear in time and the COD decreases, in addition there is a good effectiveness of the conductivity, favoring the low energy consumption.
    Description: Esta investigación se realizó con el fin de conocer la eficiencia de un sistema alternativo para el tratamiento de aguas residuales provenientes de la industria lechera; para el desarrollo de este estudio se utilizó agua residual sintética que se sometió a un proceso electroquímico, con el fin de observar y analizar el efecto de éste en ciertas propiedades físicas del agua como fueron la reducción de la demanda química de oxígeno (DQO), la conductividad, el pH, la dureza y la concentración de N2 amoniacal. Se determinó las variables más convenientes para el tratamiento electroquímico evaluándose el material y la combinación de los electrodos, el potencial de voltaje y la corriente de trabajo, la distancia entre los electrodos, el tiempo óptimo de operación, los diferentes electrolitos de soporte y varias concentraciones de leche; los resultados principales fueron, que la combinación ideal de electrodos fue la de Al-Fe (Arango, A., & Garcés, L.2007), conectados en paralelo usando el aluminio como ánodo de sacrificio y el hierro como cátodo, con distancia entre electrodos de 2 cm y tiempo de tratamiento de 60 minutos. De la evaluación de los electrolitos soporte, se observaron los mejores resultados utilizando la combinación de las dos sales con una relación [ ]/ [ de 0,83, debido a que se observó la muestra de agua clarificada y flóculos de gran tamaño a los 30 minutos aproximadamente y se determinó el 44% en remoción de la DQO en 60 minutos, también se obtuvo mayor intensidad de corriente de 380 mA, con las siguientes condiciones de operación; combinación de electrodos Al-Fe, distancia de electrodos 2 cm, potencial de voltaje 3 V y un volumen de celda de 600 ml. xv Formando líderes para la construcción de un nuevo país en paz El tratamiento se percibe como una buena alternativa de proceso donde las concentraciones de Al+3 fueron muy bajas, el amoniacal tiende a desaparecer en el tiempo según los resultados encontrados utilizando la ley de Faraday, la DQO decrece significativamente durante en tiempo y además hay una buena efectividad de la conductividad, favoreciendo al consumo bajo de energía, esto se debe a la alta conductancia que presenta el ion sulfato y el poder energético que tiene el NaCl.
    URI: http://repositoriodspace.unipamplona.edu.co/jspui/handle/20.500.12744/5134
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