• Repositorio Institucional Universidad de Pamplona
  • Tesis de maestría y doctorado
  • Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales
  • Maestría en Ciencias Económicas
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    Título : Agroturismo: Una Alternativa de desarrollo para la zona rural del municipio de Pamplona, Norte de Santander, Colombia.
    Autor : Montañez Romero, José Clemente.
    Palabras clave : Desarrollo local.
    Desarrollo sostenible.
    Desarrollo Rural.
    Agroturismo.
    Fecha de publicación : 2019
    Editorial : Universidad de Pamplona - Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales.
    Citación : Montañez Romero, J. C. (2019). Agroturismo: Una Alternativa de desarrollo para la zona rural del municipio de Pamplona, Norte de Santander, Colombia [Trabajo de Grado Maestría, Universidad de Pamplona]. Repositorio Hulago Universidad de Pamplona. http://repositoriodspace.unipamplona.edu.co/jspui/handle/20.500.12744/2852
    Resumen : Agrotourism can function as a catalyst for regional economic development. Because its realization generates many positive externalities, they make it a powerful instrument of development and cultural diffusion. Properly trained and organized, farmers can find in this type of tourism new perspectives of development and diversification for their products. The objective of this research was to establish guidelines to encourage the implementation of agrotourism for the rural area of the municipality of Pamplona. As a way to help boost their regional development in conditions of limited agricultural resources. The methodology consisted of characterizing the agricultural route to perform a SWOT analysis. Among the main results is a proposal for the concept of agrotourism that basically consists of describing the commercial activities and potential services to be carried out within the agricultural farms, aimed at national and foreign tourists. Associated with the proposal, a series of tourist routes are briefly described as additional attractions for tourists. Finally, different strategies are discussed to implement the model of agrotourism in the valley, which consist of differentiating the tourist service, training farmers and stakeholders for each farm in three basic aspects: gastronomy, business and tourist service. The work is concluded highlighting the great potential that this tourism activity represents in this rural environment, suggesting some aspects of future research.
    Descripción : El agroturismo puede funcionar como un dinamizador del desarrollo económico regional, debido a que su realización genera muchas externalidades positivas, lo convierten en un potente instrumento de desarrollo y de difusión cultural. Debidamente capacitados y organizados, los agricultores pueden encontrar en este tipo de turismo nuevas perspectivas de desarrollo y de diversificación para sus productos. El objetivo de esta investigación fue establecer unos lineamientos para incentivar la implementación del agroturismo para la zona rural del municipio de Pamplona. Como una forma de ayudar a impulsar el desarrollo regional en condiciones de limitación de recursos agrícolas. La metodología consistió en caracterizar la ruta agrícola para realizar un análisis FODA. Entre los resultados principales se describe una propuesta de concepto de agroturismo que consiste básicamente en describir las actividades comerciales y de servicios potenciales a realizar dentro de las fincas agrícolas, dirigida a turistas nacionales y extranjeros. Asociado a la propuesta se describen someramente una serie de rutas turísticas como atractivos adicionales al turista. Finalmente se discuten diferentes estrategias para implementar el modelo de agroturismo en la región que consisten en diferenciar el servicio turístico, capacitar a los agricultores e involucrados por cada finca en tres aspectos básicos: gastronomía, negocios y servicio al turista. Se concluye el trabajo destacando el gran potencial que representa esta actividad turística en este medio rural, sugiriendo algunos aspectos de investigaciones futuras.
    URI : http://repositoriodspace.unipamplona.edu.co/jspui/handle/20.500.12744/2852
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