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2022Propuesta para el montaje de la línea de reconstitución de leche en polvo en Freskaleche S.A.S.León Carrasquilla, Mariana Carolina.
2019Verificación y validación del plan HACCP de productos cárnicos cocidos (Salchicha, Chorizo, Cabano y Jamón) de la empresa Carnes CasaBlanca en la ciudad de Medellín.Guio Carrillo, Maria Alejandra.
2019Implementación de un plan gradual para el cumplimiento de buenas prácticas de manufactura según la resolución 2674 en la organización ORF S.A.Burgos Lizcano, Adriana Margarita.
2019Variables tecnológicas para el pretratamiento y el secado en la obtención de Snacks a base de hortalizas.Bautista Rodríguez, Ramiro.
2021Actualización del plan de saneamiento en la microempresa de embutidos Ragapa Pamplona (Norte de Santander).Peña Peña, Edwin Enrique.
2022Prototipo de un grajeo a partir de semillas girasol (Helianthus Annuus) recubierto con chocolate para la empresa prodelagro S.A.S.Duque Caicedo, Maryanod Camila.
2022Verificación del cumplimiento del plan de saneamiento básico para la línea de condimentos de Aldecar S.A.S.Ramon Tarazona, Juldy Gineth.
2022Sustitución de azúcar refinada comercial por sucralosa en la elaboración de una paleta de fresa (Fragaria Chiloensis L).Fori Parra, Sandra Jimena.
2022Propuesta de mejoramiento para la reducción de desperdicios y tiempos en la elaboracion de tocineta y tocino en la Empresa Carnes Casablanca SAS.Calderón Ramírez, Angelica.
2022Programas del manual de buenas prácticas de manufactura (BPM) en la Empresa de Hielo Santa Fe LTDA.Peláez Colorado, Faby Camila.

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