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http://repositoriodspace.unipamplona.edu.co/jspui/handle/20.500.12744/9616
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Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
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dc.contributor.author | Peñaranda Fossi, Leyla Daniela. | - |
dc.contributor.author | Rozo Herrera, Jennifer Paola. | - |
dc.date.accessioned | 2025-06-20T15:21:23Z | - |
dc.date.available | 2022 | - |
dc.date.available | 2025-06-20T15:21:23Z | - |
dc.date.issued | 2022 | - |
dc.identifier.citation | Peñaranda Fossi, L. D.; Rozo Herrera, J. P. (2022). Análisis del bienestar animal mediante el protocolo Welfare Quality® en aves de postura de la línea Hy Line Brown [Trabajo de Grado Pregrado, Universidad de Pamplona]. Repositorio Hulago Universidad de Pamplona. http://repositoriodspace.unipamplona.edu.co/jspui/handle/20.500.12744/9616 | es_CO |
dc.identifier.uri | http://repositoriodspace.unipamplona.edu.co/jspui/handle/20.500.12744/9616 | - |
dc.description | El presente proyecto tuvo como propósito evaluar el Bienestar animal de las aves de la línea Hy line Brown basándose en el Protocolo Welfare Quality® el cual evalúa de forma estandarizada e integra la información para permitir que las granjas y los mataderos se asignen a una de cuatro categorías esto quiere decir de mal a buen bienestar animal. Se analizó de una forma objetiva el bienestar animal para identificar las fortalezas y debilidades que afecten de manera directa la productividad de la granja y el bienestar de las aves. Se evaluaron 4 principios (alimentación, buen alojamiento, buena salud, comportamiento adecuado), en base a 10 criterios y 20 indicadores. La población para este proyecto fue de 3250 de la cual se tomó una muestra total de 1400 aves de la línea hy line Brown, con un sistema intensivo en la granja San Benito ubicada en los Patios por la recta Corozal, vereda California, cerca al peaje los Acacios, los análisis de los resultados indican en el Protocolo Welfare Quality® obtuvieron una calificación excelente, ya que en todos los principios fue mayor a 55%, indicando la calificación general del 86,95%. La valoración de cada principio fue con un porcentaje de alimentación 62,55%, Buen alojamiento 85,07 %, Buena salud 97,18% y en comportamiento adecuado de un 100%. | es_CO |
dc.description.abstract | The purpose ofthis project was to evaluate the animal welfare ofbirds ofthe Hy line Brown line extremely in the Welfare Quality® Protocol, which evaluates in a standardized way and integrates the information to allow farms and slaughterhouses to be assigned to one of four categories this means from bad to good animal welfare. Animal welfare was objectively analyzed to identify strengths and weaknesses that directly affect farm productivity and bird welfare. Four principles (food, good housing, good health, appropriate behavior) were evaluated, based on 10 criteria and 20 indicators. The population for this project was 3,250, from which a total sample of1,400 birds was taken from the Brown hy line, with an intensive system at the San Benito farm located in the Patios along the Corozal straight, California path, near the toll the acacios, the analysis ofthe results indicates in the Welfare Quality® Protocol they changed an excellent qualification, since in all the principles it was greater than 55%, indicating the general qualification of86.95%. The assessment of each principle was with a percentage of food 62.55%, good accommodation 85.07%, good health 97.18% and adequate behavior of 100%. | es_CO |
dc.format.extent | 57 | es_CO |
dc.format.mimetype | application/pdf | es_CO |
dc.language.iso | es | es_CO |
dc.publisher | Universidad de Pamplona - Facultad de Ciencias Agrarias. | es_CO |
dc.subject | Bienestar animal. | es_CO |
dc.subject | Protocolo. | es_CO |
dc.subject | Principios. | es_CO |
dc.subject | Criterios. | es_CO |
dc.subject | Indicadores. | es_CO |
dc.title | Análisis del bienestar animal mediante el protocolo Welfare Quality® en aves de postura de la línea Hy Line Brown. | es_CO |
dc.type | http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f | es_CO |
dc.date.accepted | 2022 | - |
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dc.type.coarversion | http://purl.org/coar/resource_type/c_2df8fbb1 | es_CO |
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