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http://repositoriodspace.unipamplona.edu.co/jspui/handle/20.500.12744/905
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Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
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dc.contributor.author | Cadena Montañez, Zaida Edilma. | - |
dc.date.accessioned | 2022-05-19T15:25:54Z | - |
dc.date.available | 2021-09-23 | - |
dc.date.available | 2022-05-19T15:25:54Z | - |
dc.date.issued | 2021 | - |
dc.identifier.citation | Cadena Montañez, Z. E. (2021). Relación de la vegetación y análisis de calidad (humedad y azúcares totales) de la miel producida por apis mellifera l. (apidae) en el sur del municipio de Toledo, Norte de Santander, Colombia [Trabajo de Grado Pregrado, Universidad de Pamplona]. Repositorio Hulago Universidad de Pamplona. http://repositoriodspace.unipamplona.edu.co/jspui/handle/20.500.12744/905 | es_CO |
dc.identifier.uri | http://repositoriodspace.unipamplona.edu.co/jspui/handle/20.500.12744/905 | - |
dc.description | El estudio se realizó al sur del Municipio de Toledo Norte de Santander, Colombia, en parches de bosque tropical húmedo; en tres muestreos (noviembre 2020, enero 2021, marzo 2021), con el propósito de relacionar épocas de floración de la vegetación leñosa y herbácea con parámetros de calidad (humedad, azúcares totales), de la miel producida por Apis mellifera L. (Apidae) en 4 apiarios. Para el desarrollo del estudio se establecieron 10 transectos en la zona de influencia apícola de 50 m x 4m; colectando 1032 individuos distribuidos en 92 familias, 297 géneros, 411 especies, de las cuales 337 individuos estuvieron florecidos entre arbóreas, trepadoras, herbáceas y arbustivas pertenecientes a 71 familias. Los valores de diversidad variaron entre muestreos; muestreo 1, las familias de mayor riqueza fueron: Melastomataceae con 41 especies (16,07%), Araceae 21 especies (11,27%); el muestreo 2 y 3 se realizó solo colecta vegetal de plantas en floración; muestreo 2, Melastomataceae 7 especies (18,3%) Rubiaceae 3 especies (15%), Asteraceae 3 especies (11,6 %), muestreo 3: Melastomataceae 8 especies (38,78%), Rubiaceae 3 especies (15,21%) , Asteraceae 3 especies (15,21%). Durante los tres muestreos de miel, se encontraron 337 individuos con flor entre arbóreas, trepadoras, herbáceas y arbustivas pertenecientes a 71 familias, las cuales, posiblemente pueden considerarse como vegetación apícola. Así mismo, se realizaron medidas del DAP de árboles presentes en los transectos con lo cual se obtuvo que el 78,3% miden menos de 22 cm y tienden a ser delgados lo cual indica que son bosques en estado de regeneración. Los parámetros de calidad: humedad y azúcares totales (°Brix) de la miel recolectada en 4 apiarios cercanos a los transectos de vegetación (12 muestras en total), se determinaron empleando un refractómetro manual marca Meopta, obteniendo un porcentaje de humedad entre 20% a 23 % para los muestreos 1 y 2; para el muestreo 3 (época de lluvia), el porcentaje de humedad estuvo entre 27,5% a 29,5%. El contenido de azúcares totales de las mieles varió entre 75,7 a 78,5 °Brix. Para establecer la relación de los parámetros de la miel con la vegetación se determinó la floración que es visitada por Apis mellifera mediante un registro fotográfico de las especies que se encontraban siendo pecoreadas por las abejas, obteniendo como resultado 24 especies identificadas como potenciales para Apis mellifera, las cuales, pertenecen a 16 familias que se encuentran distribuidas en los diferentes transectos establecidos. | es_CO |
dc.description.abstract | This project was carried out in the south of Toledo Norte de Santander, Colombia, in patches of humid tropical forest; in November 2020, January 2021, and March 2021, in order to relate flowering times of woody and herbaceous vegetation with honey quality parameters (humidity, total sugars) produced by Apis mellifera L. (Apidae) in 4 apiaries. For the study, 10 transects were established in the beekeeping influence zone of 50 m x 4m; collecting 1032 individuals distributed in 92 families, 297 genera, 411 species, of which 337 individuals were flowered among arboreal, climbing, herbaceous and shrubs belonging to 71 families. Diversity values varied between samplings; for sample 1, the families with the highest richness were: Melastomataceae with 41 species (16.07%), Araceae 21 species (11.27%); sampling 2 and 3 was carried out only collecting flowering plants; sample 2, Melastomataceae 7 species (18.3%) Rubiaceae 3 species (15%), Asteraceae 3 species (11.6%), sample 3: Melastomataceae 8 species (38.78%), Rubiaceae 3 species (15.21 %), Asteraceae 3 species (15.21%). During the three honey samples, 337 individuals with flowers were found among arboreal, climbing, herbaceous and shrubs belonging to 71 families, which could possibly be considered as apicultural vegetation. Likewise, DAP measurements were made of trees found in the transects, finding that 78.3% of them measure less than 22 cm (DAP) which indicates that the forests are in a regeneration state. The quality parameters: humidity and total sugars (° Brix) of the honey collected in 4 apiaries near the vegetation transects (12 samples in total), were determined using a manual refractometer brand Meopta, obtaining a humidity percentage between 20% to 23% for samples 1 and 2; for sample 3 (rainy season), the humidity percentage was between 27.5% to 29.5%. The total sugar content of the honeys ranged from 75.7 to 78.5 ° Brix. To establish the relationship of the honey parameters with the vegetation, the flowering species that Apis mellifera visited, were determined through a photographic record, obtaining as a result that 24 species were identified, which belong to 16 families that are distributed in the different established transects. | es_CO |
dc.format.extent | 99 | es_CO |
dc.format.mimetype | application/pdf | es_CO |
dc.language.iso | es | es_CO |
dc.publisher | Universidad de Pamplona – facultad de ciencias basicas | es_CO |
dc.subject | Vegetación. | es_CO |
dc.subject | Apis Mellifera. | es_CO |
dc.subject | Humedad. | es_CO |
dc.subject | Azúcares totales ( oBrix). | es_CO |
dc.title | Relación de la vegetación y análisis de calidad (humedad y azúcares totales) de la miel producida por apis mellifera l. (apidae) en el Sur del municipio de Toledo, Norte de Santander, Colombia. | es_CO |
dc.type | http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f | es_CO |
dc.date.accepted | 2021-06-23 | - |
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