• Repositorio Institucional Universidad de Pamplona
  • Trabajos de pregrado y especialización
  • Facultad de Ciencias Agrarias
  • Medicina Veterinaria
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    Campo DC Valor Lengua/Idioma
    dc.contributor.authorAlbarracIn Salcedo, Jhon Jairo.-
    dc.date.accessioned2022-05-17T03:13:29Z-
    dc.date.available2020-09-12-
    dc.date.available2022-05-17T03:13:29Z-
    dc.date.issued2020-
    dc.identifier.citationAlbarracin Salcedo, J. J. (2020). Presuntivo de aflatoxicosis en pollo de engorde de la granja San Joaquín [Trabajo de Grado Pregrado, Universidad de Pamplona]. Repositorio Hulago Universidad de Pamplona. http://repositoriodspace.unipamplona.edu.co/jspui/handle/20.500.12744/823es_CO
    dc.identifier.urihttp://repositoriodspace.unipamplona.edu.co/jspui/handle/20.500.12744/823-
    dc.descriptionLas micotoxinas son de gran importancia para la industria avícola debido a las pérdidas económicas que pueden generar. Una de las micotoxinas más importantes son las producidas por hongos del género Aspergillus que son las denominadas Aflatoxinas. El alimento balanceado es el principal vehículo de transmisión puesto que los hongos que producen dichas micotoxinas tienen afinidad por varios componentes del alimento de las aves. La extrema toxicidad de las aflatoxinas en las aves se debe a la rápida distribución y absorción en el tracto digestivo, lo cual ocasiona que se aprecien AF’s en la sangre inmediatamente después de su ingestión. Las consecuencias de la toxicosis por AF’s a corto plazo son hepatotoxicidad, hiperplasia en los conductos biliares y lesiones renales, mientras que a largo plazo provocan inmunodepresión. El diagnóstico definitivo se basa en el hallazgo de micotoxinas en el alimento de las aves, contenido estomacal o sus residuos y metabolitos en tejidos sangre y orina. El mejor tratamiento es encontrar y eliminar la fuente de micotoxinas. Las estrategias para contrarrestar las micotoxinas son: los inhibidores de hongos, el aumento de las proteínas, vitaminas y energía en las dietas; selección genética, tratamientos físicos, químicos y biológicos de las materias primas.es_CO
    dc.description.abstractMycotoxins are of great importance to the poultry industry due to the economic losses they can generate. One of the most important mycotoxins are those produced by fungi of the genus Aspergillus, which are called Aflatoxins. Balanced feed is the main vehicle of transmission since the fungi that produce mycotoxins have an affinity for various components of bird food. The extreme toxicity of aflatoxins in birds is due to the rapid distribution and absorption in the digestive tract, causing AF to be seen in the blood immediately after ingestion.The consequences of FA toxicosis are short-term hepatotoxicity, hyperplasia in the bile ducts, and kidney damage, while long-term causes immunosuppression. The definitive diagnosis is based on the finding of mycotoxins in the bird's food, stomach content or its residues and metabolites in blood and urine tissues. The best treatment is to find and eliminate the source of mycotoxins. Strategies to counter mycotoxins are: fungal inhibitors, increased protein, vitamins, and energy in diets; genetic selection, physical, chemical and biological treatments of raw materials.es_CO
    dc.format.extent49es_CO
    dc.format.mimetypeapplication/pdfes_CO
    dc.language.isoeses_CO
    dc.publisherUniversidad de Pamplona – Facultad de Ciencias Agrarias.es_CO
    dc.subjectHongos.es_CO
    dc.subjectMicotoxinas.es_CO
    dc.subjectAlimento Balanceado.es_CO
    dc.subjectInmunosupresión.es_CO
    dc.titlePresuntivo de aflatoxicosis en pollo de engorde de la granja San Joaquín.es_CO
    dc.typehttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fes_CO
    dc.date.accepted2020-06-12-
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    dc.rights.accessrightshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2es_CO
    dc.type.coarversionhttp://purl.org/coar/resource_type/c_2df8fbb1es_CO
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