• Repositorio Institucional Universidad de Pamplona
  • Trabajos de pregrado y especialización
  • Facultad de Ingenierías y Arquitectura
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    dc.contributor.authorBonilla Isidro, Wilmer José.-
    dc.date.accessioned2022-12-13T22:10:55Z-
    dc.date.available2020-03-12-
    dc.date.available2022-12-13T22:10:55Z-
    dc.date.issued2020-
    dc.identifier.citationBonilla Isidro, W. J. (2019). Estudio de factibilidad para la creación de una planta procesadora de frutas para la asociación ASPRI de Pamplona, Norte de Santander [Trabajo de Grado Pregrado, Universidad de Pamplona] Repositorio Hulago Universidad de Pamplona. http://repositoriodspace.unipamplona.edu.co/jspui/handle/20.500.12744/5329es_CO
    dc.identifier.urihttp://repositoriodspace.unipamplona.edu.co/jspui/handle/20.500.12744/5329-
    dc.descriptionLos miembros de la asociación ASPRI pueden trascender a otro eslabón de su cadena productiva a través de la creación de una planta procesadora de frutas que les permita convertirse en productores formales en busca de una acreditación de alta calidad para la fruta que cosechan y los productos que elaboran al usarla como materia prima; con ello mejorarían su rentabilidad económica, pues la fruta que cosechan no sería vendida a intermediarios quienes se quedan con más del doble de la utilidad por distribuir el producto al consumidor final. Para ello se desarrolló un estudio de factibilidad que permite conocer la oferta, demanda y competencia de productos terminados a base de fruta, definiendo características necesarias para obtener un óptimo diseño de planta, con el análisis financiero, ambiental y social acorde con la producción que se va a desarrollar, y así garantizar la rentabilidad de la empresa, a través de una producción de excelente calidad, en un menor tiempo, con un bajo porcentaje de pérdidas logrando que los miembros de la asociación mejoren sus ingresos, su calidad de vida y la de sus familias, al diversificar sus productos y comercializarlos de forma directa al consumidor final.es_CO
    dc.description.abstractEl autor no proporciona la información sobre este ítem.es_CO
    dc.format.extent145es_CO
    dc.format.mimetypeapplication/pdfes_CO
    dc.language.isoeses_CO
    dc.publisherUniversidad de Pamplona – Facultad de Ingenieras y Arquitectura.es_CO
    dc.subjectEl autor no proporciona la información sobre este ítem.es_CO
    dc.titleEstudio de factibilidad para la creación de una planta procesadora de frutas para la asociación ASPRI de Pamplona, Norte de Santander.es_CO
    dc.typehttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fes_CO
    dc.date.accepted2019-12-12-
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