• Repositorio Institucional Universidad de Pamplona
  • Trabajos de pregrado y especialización
  • Facultad de Ingenierías y Arquitectura
  • Ingeniería Industrial
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    dc.contributor.authorGarcía Contreras, Giovany Enrique.-
    dc.date.accessioned2022-12-07T14:32:07Z-
    dc.date.available2018-09-14-
    dc.date.available2022-12-07T14:32:07Z-
    dc.date.issued2018-
    dc.identifier.citationGarcía Contreras, G. E. (2018). Análisis del sistema de producción de trucha en el municipio de Cácota, Norte de Santander [Trabajo de Grado Pregrado, Universidad de Pamplona]. Repositorio Hulago Universidad de Pamplona. http://repositoriodspace.unipamplona.edu.co/jspui/handle/20.500.12744/5204es_CO
    dc.identifier.urihttp://repositoriodspace.unipamplona.edu.co/jspui/handle/20.500.12744/5204-
    dc.descriptionEn la presente investigación se llevó a cabo el análisis del sistema de producción de trucha en el municipio de Cácota Norte de Santander, determinando la situación actual, que existe en sus procesos internos y desde ahí iniciar a plantear mejoras. Se realizó una evaluación de los factores internos y externos, con el objeto de conocer a fondo las debilidades de su estructura interna, desde ahí empezar a plantear estrategias de mejora, utilizando herramientas como las 5s, como fase inicial para mejorar el proceso en su estructura física. Se utilizaron instrumentos que contribuyen al mejor funcionamiento del sistema productivo, como la medición de los indicadores de producción, el planteamiento de un plan de alimentación, y la formulación de pedidos. Esto permitirá a tener un mejor control de su funcionamiento interno, optimización y buena aplicación de la alimentación, y conocer el desempeño de la producción.es_CO
    dc.description.abstractEl autor no proporciona la información sobre este ítem.es_CO
    dc.format.extent84es_CO
    dc.format.mimetypeapplication/pdfes_CO
    dc.language.isoeses_CO
    dc.publisherUniversidad de Pamplona – Facultad de Ingenierías y Arquitectura.es_CO
    dc.subjectSistema Productivo.es_CO
    dc.subjectTrucha.es_CO
    dc.subjectCaracterización.es_CO
    dc.subjectPlan.es_CO
    dc.subjectEstrategias.es_CO
    dc.subjectModelo.es_CO
    dc.titleAnálisis del sistema de producción de trucha en el municipio de Cácota, Norte de Santander.es_CO
    dc.typehttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fes_CO
    dc.date.accepted2018-06-14-
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    dc.rights.accessrightshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2es_CO
    dc.type.coarversionhttp://purl.org/coar/resource_type/c_2df8fbb1es_CO
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