• Repositorio Institucional Universidad de Pamplona
  • Trabajos de pregrado y especialización
  • Facultad de Ingenierías y Arquitectura
  • Diseño Industrial
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    Title: AGROFRESS sistema de recolección y clasificación de fresas en cultivos hidropónicos.
    Authors: Vargas Balaguera, Karen Dayana.
    Keywords: La autora no proporciona la información sobre este ítem.
    Issue Date: 2022
    Publisher: Universidad de Pamplona – Facultad de Ingenieras y Arquitectura.
    Citation: Vargas Balaguera, K. D. (2021). AGROFRESS sistema de recolección y clasificación de fresas en cultivos hidropónicos [Trabajo de Grado Pregrado, Universidad de Pamplona] Repositorio Hulago Universidad de Pamplona. http://repositoriodspace.unipamplona.edu.co/jspui/handle/20.500.12744/4653
    Abstract: La autora no proporciona la información sobre este ítem.
    Description: El cultivo de fresa en Colombia ha sido una de las opciones agrícolas más productivas para los cultivadores de los departamentos de Cundinamarca y Boyacá gracias a su clima frio. Estos cultivos han generado una buena fuente de ingresos en los últimos años, por esta razón se decide desarrollar el presente trabajo de grado con el fin de analizar las actividades y prácticas agrícolas. Este proyecto se enfoca en las actividades de cosecha en lo que se evidencian daños y pérdidas de calidad de las fresas lo cual generan grandes pérdidas en costo para los productores observando problemas en factores como: mal desprendimiento, sobrecarga y ausencia de higiene en los utensilios para esto se plantea mejorar los elementos que son utilizados actualmente como recolectores en los cultivos con el fin de que sea eficiente la actividad y así lograr mantener una buena calidad en la fruta. Así mismo se observa el puesto de trabajo del operario en la labor de recolección y clasificación donde se observan las malas posturas y riegos ergonómicos que ellos adaptan en su labor. Por tal motivo se desarrolla una alternativa que busca mejorar el proceso de recolección y clasificación de la fresa en el cultivo hidropónico de la región Andina en el departamento de Cundinamarca, teniendo en cuenta el tiempo de recolección, su clasificación y la sobre carga de cada compartimiento y la mala manipulación de la fresa, analizando el puesto de trabajo del operario.
    URI: http://repositoriodspace.unipamplona.edu.co/jspui/handle/20.500.12744/4653
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