• Repositorio Institucional Universidad de Pamplona
  • Trabajos de pregrado y especialización
  • Facultad de Ingenierías y Arquitectura
  • Diseño Industrial
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    Título : Dale La Vuelta: Una propuesta que ayuda al pequeño agricultor en la extracción de papa.
    Autor : Bernal Rico, Jefferson Javier.
    Palabras clave : Daño mecánico.
    Innovación radical.
    Romper un paradigma.
    Fecha de publicación : 2021
    Editorial : Universidad de Pamplona – Facultad de Ingenieras y Arquitectura.
    Citación : Bernal Rico, J. J. (2021). Dale La Vuelta: Una propuesta que ayuda al pequeño agricultor en la extracción de papa. [Trabajo de Grado Pregrado, Universidad de Pamplona] Repositorio Hulago Universidad de Pamplona. http://repositoriodspace.unipamplona.edu.co/jspui/handle/20.500.12744/4646
    Resumen : El autor no proporciona la información sobre este ítem.
    Descripción : El propósito de este proyecto es disminuir la pérdida de papa por daños mecánicos durante la recolección manual generada por el uso de herramientas manuales tradicionales como el gancho y el azadón afectando negativamente la economía de agricultores de papa. De acuerdo a lo anterior nace la oportunidad de un emprendimiento de una empresa denominada Jrdesign que estará ubicada en la ciudad de Sogamoso Boyacá, se dedicará a la fabricación y comercialización de “Dale la vuelta” una propuesta de diseño industrial para disminuir la pérdida de papa por daños mecánicos durante la recolección manual de papa y busca distribuir en primera instancia la propuesta al agro colombiano en los departamentos de Boyacá, Nariño y Cundinamarca; principales productores de papa a nivel nacional y posteriormente introducirse en el mercado internacional gracias a la innovación radical y cambio de paradigma. La distribución y comercialización del producto estará distribuida por un canal directo (fabricante – consumidor final) en los departamentos de Boyacá, Nariño y Cundinamarca, de igual manera se hará publicidad del producto en redes sociales de la empresa y estaciones radiales nacionales. El proceso de desarrollo del proyecto está guiado por lineamientos de investigación de diseño así como metodología proyectual que permite que sea coherente y justificado llegando a tener un alto nivel de innovación debido a que rompe el paradigma de la actividad de recolección de papa tradicional en la cual se aplica una fuerza externa hacia el interior del surco donde se encuentran las papas para poder liberarlas, mientras que la propuesta busca liberar las papas con una fuerza desde el interior al exterior. El proyecto se lleva a cabo en el campo colombiano sobre los 2700 msnm, debido a que la zona de producción de papa se encuentra por encima de esta altura, gracias al trabajo de campo realizado, la información recolectada y el proceso de diseño se llega a una propuesta fabricada en polietileno de alta densidad calibre 100 debido a sus propiedades físicas y mecánicas que soportan tensiones, bajas temperaturas, ofrece un módulo de elasticidad óptimo para la tarea de extracción y no altera la composición natural del suelo. Se plantearon como objetivos específicos facilitar el movimiento de la tierra del surco, evitar el choque de la herramienta con las papas y reducir la cantidad de piques (entrada de la herramienta al surco) para lograr el objetivo general planteado de disminuir la pérdida de papa por daños mecánicos, se obtuvo resultados de disminución de piques a 0 gracias a la eliminación de la herramienta manual, a su vez, evita el choque de la herramienta con las papas y facilita el movimiento de la tierra dejando pasar la misma por volúmenes negativos y liberando así las papas sin generar daños mecánicos. Se concluye que, con la propuesta, efectivamente se disminuyen los daños mecánicos en la papa y así las pérdidas de la misma, logrando así ayudar al agricultor en sus cultivos generando un impacto de innovación para el agro colombiano.
    URI : http://repositoriodspace.unipamplona.edu.co/jspui/handle/20.500.12744/4646
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