• Repositorio Institucional Universidad de Pamplona
  • Trabajos de pregrado y especialización
  • Facultad de Ciencias Agrarias
  • Zootecnia
    • Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://repositoriodspace.unipamplona.edu.co/jspui/handle/20.500.12744/1938
    Registro completo de metadatos
    Campo DC Valor Lengua/Idioma
    dc.contributor.authorRico Vega, Luis Rafael.-
    dc.date.accessioned2022-06-15T15:04:09Z-
    dc.date.available2022-03-09-
    dc.date.available2022-06-15T15:04:09Z-
    dc.date.issued2022-
    dc.identifier.citationRico Vega, L. R. (2021). Efecto de la inclusión de papa (solanum tuberosum) en el concentrado comercial sobre el desempeño productivo de cerdos castrados y no castrados en fase de crecimiento [Trabajo de Grado Pregrado, Universidad de Pamplona]. Repositorio Hulago Universidad de Pamplona. http://repositoriodspace.unipamplona.edu.co/jspui/handle/20.500.12744/1938es_CO
    dc.identifier.urihttp://repositoriodspace.unipamplona.edu.co/jspui/handle/20.500.12744/1938-
    dc.descriptionEl aumento de la población mundial y el alto costo de alimentos comerciales conduce a la búsqueda de fuentes alternativas de energía más económicas para alimentación de cerdos, la presente investigación tuvo como objetivo evaluar el efecto de la inclusión de la papa cocida en el concentrado comercial sobre parámetros productivos: conversión alimenticia, ganancia de peso, eficiencia alimenticia, índice de productividad comparando cerdos castrados con cerdos no castrados, así como los beneficios económicos. En esta investigación fueron utilizados 12 cerdos de raza landrace por pietrain en fase de crecimiento con edad 75 días y un peso corporal inicial 20 kg. Los animales fueron distribuidos en un diseño completamente al azar en esquema factorial 2 x 2, con 4 tratamientos y 3 repeticiones. Los tratamientos evaluados fueron: cerdos no castrados recibiendo concentrado comercial con inclusión de papa cocida de un 40 %; cerdos castrados recibiendo concentrado comercial con inclusión de papa cocida de un 40 %; cerdos no castrados recibiendo 100 % con concentrado comercial y; cerdos castrados recibiendo 100 % con concentrado comercial. Los procedimientos estadísticos se analizaron por PROC MIXED del SAS (Versión 9.4), la ganancia de peso, peso corporal final, consumo, conversión y eficiencia alimenticia se sometieron a ANOVA, adoptando el peso corporal inicial como covariable. Significancia estadística será considerada cuando P≤0.05, ye tendencia cuando 0.05≤P≤0.10.es_CO
    dc.description.abstractThe increase in the world population and the high cost of commercial feed leads to the search for cheaper alternative sources of energy for feeding pigs, the present investigation aimed to evaluate the effect of the inclusion of cooked potato in commercial concentrate on productive parameters: feed conversion, weight gain, feed efficiency, productivity index comparing castrated pigs with non-castrated pigs, as well as the economic benefits. In this research, 12 landrace breed pigs were used per pietrain in the growth phase with an age of 75 days and an initial body weight of 20 kg. The animals were distributed in a completely randomized design in a 2 x 2 factorial scheme, with 4 treatments and 3 repetitions. The evaluated treatments were: non-casted pigs receiving commercial concentrate including 40% cooked potato; castrated pigs receiving commercial concentrate including 40% cooked potato; non-castrated pigs receiving 100% with commercial concentrate and; castrated pigs receiving 100% with commercial concentrate. Statistical procedures were analyzed by PROC MIXED of the SAS (Version 9.4), weight gain, final body weight, consumption, conversion and feed efficiency were subjected to ANOVA, adopting the initial body weight as a covariate. Statistical significance will be considered when P≤0.05, and trend when 0.05≤P≤0.10es_CO
    dc.format.extent57es_CO
    dc.format.mimetypeapplication/pdfes_CO
    dc.language.isoeses_CO
    dc.publisherUniversidad de Pamplona – Facultad de ciencias Agrarias.es_CO
    dc.subjectCerdos castrados.es_CO
    dc.subjectCerdos enteros.es_CO
    dc.subjectPapa.es_CO
    dc.subjectConversión alimenticia.es_CO
    dc.subjectEficiencia alimenticia.es_CO
    dc.subjectLevante.es_CO
    dc.titleEfecto de la inclusión de papa (solanum tuberosum) en el concentrado comercial sobre el desempeño productivo de cerdos castrados y no castrados en fase de crecimiento.es_CO
    dc.typehttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fes_CO
    dc.date.accepted2022-06-15-
    dc.relation.referencesCampagna, D. (2016). CIAP. Obtenido de http://www.ciap.org.ar/Sitio/Archivos/2 Razas%20porcinas-CIAP%20(1).pdfes_CO
    dc.relation.referencesPaulino, J. (12 de febrero de 2016). Obtenido de https://www.elsitioporcino.com/articles/2684/nutrician-de-los-cerdos-en-crecimiento-y finalizacian-2-a-energaa-y-aminoacidos/es_CO
    dc.relation.referencesPié Orpí , J. (18 de Octubre de 2016). Obtenido de https://www.veterinariadigital.com/articulos/los-minerales-en-dietas-para-cerdos-el-calcio/es_CO
    dc.relation.referencesYànes Avalos, d. O., & Montavo Lozada , M. A. (2013). Obtenido de http://www.dspace.uce.edu.ec/bitstream/25000/977/1/T-UCE-0014-26.pdfes_CO
    dc.relation.referencesAguila, R. (2020). Obtenido de https://www.porcicultura.com/destacado/La incomprendida-conversion-alimenticiaes_CO
    dc.relation.referencesAlvarado gilis , C. A. (s.f.). Utilizacion de machos enteros o castrados en la produccion de cerdos. Portal veterinaria.es_CO
    dc.relation.referencesAlvarado Gilis, C. A. (2014). Utilizacion de machos enteros o castrados en la produccion de cerdos. Portal veterinaria.es_CO
    dc.relation.referencesAriel, M. (28 de Junio de 2017). Obtenido de http://www.ciap.org.ar/Sitio/Archivos/ESTUDIODELEFECTODEDIFERENTESNIVELES.pdfes_CO
    dc.relation.referencesBPP. (2017). Obtenido de https://inta.gob.ar/sites/default/files/script-tmp inta_porcinos_capviii.pdfes_CO
    dc.relation.referencesBuenaño Jaro, C. x. (2015). Obtenido de file:///C:/Users/usuario/Downloads/Tesis 102%20%20%20Ingeniería%20Agronómica%20-CD%20326.pdfes_CO
    dc.relation.referencesCaicedo. (2014). Una reseña sobre el uso de tubérculos de papa china. Revista Electrónica de Veterinaria, 11. Obtenido de https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=63637992008es_CO
    dc.relation.referencesCampabadal, C. (2009). Obtenido de http://www.mag.go.cr/bibliotecavirtual/L02 7847.PDFes_CO
    dc.relation.referencesCampbell, & King. (2010). Influencia de la proteina en la dieta y el nivel de alimentacion de crecimiento y las caracteristicas de la canal de cerdos machos enterros y castrados. Copyright sociedad britanica de ciencia animal, 184.es_CO
    dc.relation.referencesCARILLANCA, I. (1993). Obtenido de https://biblioteca.inia.cl/bitstream/handle/123456789/37795/NR15044.pdf?sequence=1es_CO
    dc.relation.referencesCarine Pauly, G. B. (05 de septiembre de 2012). universo porcino. Obtenido de http://www.aacporcinos.com.ar/articulos/nutricion_porcina_05_09_efecto_de_una_dieta_enrique cida_con_almidon_de_patata.htmles_CO
    dc.relation.referencesCatucuago, M. S., & Samuel Eliecer , C. (Octubre de 2012). Obtenido de https://dspace.ups.edu.ec/bitstream/123456789/3739/6/UPS-YT00214.pdfes_CO
    dc.relation.referencesCipa. (s.f.). Obtenido de file:///C:/Users/USUARIO/Downloads/Tablas-de alimentacion.pdfes_CO
    dc.relation.referencesConcenllon A. (1991). La canal y carne porcina. 415.es_CO
    dc.relation.referencesContreras Monserrate , L. A. (2014). Evaluacion de tres niveles de forraje verde hidrponico de maiz (25, 50, 75%) en la alimentacion de conejos durante la etapa de crecimiento-engorde . Recuperado el 6 de Noviembre de 2020, de http://dspace.ueb.edu.ec/bitstream/123456789/728/1/0.39.pdfes_CO
    dc.relation.referencesCruz, M. L. (septiembre de 2019). Obtenido de http://www.ciap.org.ar/Sitio/Archivos/criollo_el%20salvador.pdfes_CO
    dc.relation.referencesDiaz C., I., Vilas F., J. c., Skoknyc K., A., & Luengo L., J. (1990). AGRICULTURA TECNICA. Obtenido de https://oes.chileanjar.cl/files/V50I2A03_es.pdfes_CO
    dc.relation.referencesEL Sitio Porcino . (2021). Obtenido de https://www.elsitioporcino.com/publications/7/mph/255/sistema-digestivo/es_CO
    dc.relation.referencesElias. (2012). Este método emplea el álgebra para el cálculo de raciones, planteándose sistemas de ecuaciones. 33.es_CO
    dc.relation.referencesFEDNA. (2019). Obtenido de http://www.fundacionfedna.org/ingredientes_para_piensos/almid%C3%B3n-y-az%C3%BAcareses_CO
    dc.relation.referencesFerdinando almeida. (8 de Enero de 2019). Obtenido de http://www.todocerdos.com.ar/notas.asp?nid=1868&sid=2es_CO
    dc.relation.referencesFlorez , D., & Romero , Y. (2018). Evaluacion de los niveles de inclusion de harina de morera (Morus alba) sobre los parametros productivos de pollo de engorde . Revista Mundo Fesc, vol 8, No. 16, 55-62.es_CO
    dc.relation.referencesGonzález Martínez , K. (16 de enero de 2019). Obtenido de https://laporcicultura.com/razas-de-cerdos/raza-landrace/es_CO
    dc.relation.referencesINTAGRI, E. E. (julio de 2019). INTAGRI. Obtenido de https://www.intagri.com/articulos/ganaderia/sistemas-de-produccion-porcinaes_CO
    dc.relation.referencesLa Finca de Hoy. (22 de Marzo de 2018). Obtenido de https://www.youtube.com/watch?v=3w8bsLFb6FAes_CO
    dc.relation.referencesLeyva , L., Arias , E., Martinez, Y., & Dominguez, J. (2009). Sustitución parcial del alimento concentrado por harina de rastrojo de mani como alternativa en la ceba de conejos pardo cubano. UDO Agricola, vol, 9, no 3, 657-665.es_CO
    dc.relation.referencesMinisterio de Medio Ambiente , & Medio Rural . (s.f.). Raza porcina integrada en España: Landrace. infocarne.com, 6.es_CO
    dc.relation.referencesMoran, E. (24 de octubre de 2018). Obtenido de https://lpncongress.com/wp content/uploads/2018/10/anatomofisiologia-del-tracto-digestivo-de-aves-y-cerdos-y-la influencia-de-los-alimentos-edwin-moran.pdfes_CO
    dc.relation.referencesNúñez González, A., & Mejías Caba, A. (2020). Sistema informático para la formulación de raciones alimenticias en la raza bufalina empleando modelos matemáticos. Revista Ciencias Técnicas Agropecuarias.es_CO
    dc.relation.referencesNutrinews. (septiembre de 2020). Obtenido de https://nutricionanimal.info/fuentes-de energia-para-la-dieta-de-los-cerdos/es_CO
    dc.relation.referencesPalma , O., & Hurtado , E. (2012). Comportamiento productivo de conejos durante el periodo de crecimiento-engorde alimentados con frutos de mango (Mangifera indica) en sustitucion parcial del alimento balanceado comercial. Indesia, vol. 28, no.1.es_CO
    dc.relation.referencesPalomo Yagüe, A. (14 de Septiembre de 2016). Obtenido de http://www.revistaganaderia.com/porcino/porcino/indice-de-conversion-en porcino_8620_161_10630_0_1_in.htmles_CO
    dc.relation.referencesPardo Rincon, N. A., & Duran Ramirez, F. (2007). manual de nutricion animal.es_CO
    dc.relation.referencesPelaez Juarez , J. p. (Febrero de 2014). evaluacion de tres niveles de sustitucion con ramie (Boehmeria nivea) en la dieta para engorde de conejos (Oryctolagus cuniculus) . Recuperado el 7 de Noviembre de 2020, de http://www.repositorio.usac.edu.gt/1587/1/Tesis%20Lic%20Zoot%20Jennifer%20Paola%20Pela ez%20Juarez.pdfes_CO
    dc.relation.referencesporcicultores, A. C. (2021). PORKCOLOMBIA. Obtenido de https://www.porkcolombia.co/sistema-de-informacion-de-mercados/es_CO
    dc.relation.referencesquiles, a. (2021). Obtenido de http://axonveterinaria.net/web_axoncomunicacion/criaysalud/24/cys_24_54-63.pdfes_CO
    dc.relation.referencesQuintero Q., S., & Castro C., E. (2016). Obtenido de https://repository.agrosavia.co/bitstream/handle/20.500.12324/23095/22161_2732.pdf?sequence =1&isAllowed=yes_CO
    dc.relation.referencesRazas Porcinas. (2021). Obtenido de https://razasporcinas.com/ingredientes-utilizados en-la-alimentacion-porcina/es_CO
    dc.relation.referencesRoberto Perez, A. (junio de 2012). Alimentacion de conejos con forraje verde hidoponico proveniente del trigo . Recuperado el 6 de Noviembre de 2020, de http://repositorio.uaaan.mx:8080/xmlui/bitstream/handle/123456789/3327/ROBERTO%20PERE Z%20DEL%20ANGEL.pdf?sequence=1es_CO
    dc.relation.referencesRoberto, V. P. (agosto de 2015). Obtenido de http://repositorio.utc.edu.ec/bitstream/27000/2859/1/T-UTC-00383.pdfes_CO
    dc.relation.referencesSanchez Ch, J., Hernandez V, d., & Duran O, D. (25 de Diciembre de 2009). Valoracion del forraje verde hidroponico de maiz (FVH) sobre la calidad de la canal del conejo raza Nueva Zelanda . Recuperado el 8 de Noviembre de 2020, de file:///C:/Users/Consulta/Downloads/442 992-1-PB%20(1).pdfes_CO
    dc.relation.referencesSolis , C. (2017). Revisión de los aspectos para la evaluacion de la nutricion y alimentacion en programas en programas de salud en hato lechero: evaluacion del hato. Ciencias veterinarias, vol. 35, no, 1, , 7-31.es_CO
    dc.relation.referencesUniversidad central . (Mayo de 2012). Obtenido de http://www.ucv.ve/fileadmin/user_upload/facultad_agronomia/Producion_Animal/Fundamentos _II/Bases_Anatomicas_y_Fisiologicas/Procesos_Fisiologicos_Asociados_a_la_DigestiOn_2013. pdfes_CO
    dc.relation.referencesValencia, & Omayra Karina , C. (2012). Obtenido de https://repositorio.uta.edu.ec/bitstream/123456789/3792/1/Tesis01Vet..pdfes_CO
    dc.relation.referencesVALENCIA, O. K. (2012). Obtenido de https://repositorio.uta.edu.ec/bitstream/123456789/3792/1/Tesis01Vet..pdfes_CO
    dc.rights.accessrightshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2es_CO
    dc.type.coarversionhttp://purl.org/coar/resource_type/c_2df8fbb1es_CO
    Aparece en las colecciones: Zootecnia

    Ficheros en este ítem:
    Fichero Descripción Tamaño Formato  
    Rico_2021_TG.pdfRico_2021_TG939,92 kBAdobe PDFVisualizar/Abrir
    Mostrar el registro sencillo del ítem


    Los ítems de DSpace están protegidos por copyright, con todos los derechos reservados, a menos que se indique lo contrario.