• Repositorio Institucional Universidad de Pamplona
  • Trabajos de pregrado y especialización
  • Facultad de Ciencias Agrarias
  • Zootecnia
    • Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://repositoriodspace.unipamplona.edu.co/jspui/handle/20.500.12744/1923
    Registro completo de metadatos
    Campo DC Valor Lengua/Idioma
    dc.contributor.authorCampiño Ramírez, Brenton Camilo.-
    dc.date.accessioned2022-06-14T22:35:54Z-
    dc.date.available2020-10-27-
    dc.date.available2022-06-14T22:35:54Z-
    dc.date.issued2021-
    dc.identifier.citationCampiño Ramírez, B. C. (2020). Caracterización de los procesos de faenado en la planta de beneficio de ganado bovino del municipio de Saravena [Trabajo de Grado Pregrado, Universidad de Pamplona]. Repositorio Hulago Universidad de Pamplona. http://repositoriodspace.unipamplona.edu.co/jspui/handle/20.500.12744/1923es_CO
    dc.identifier.urihttp://repositoriodspace.unipamplona.edu.co/jspui/handle/20.500.12744/1923-
    dc.descriptionEl autor no proporciona la información sobre este ítem.es_CO
    dc.description.abstractEl autor no proporciona la información sobre este ítem.es_CO
    dc.format.extent106es_CO
    dc.format.mimetypeapplication/pdfes_CO
    dc.language.isoeses_CO
    dc.publisherUniversidad de Pamplona – Facultad de ciencias Agrarias.es_CO
    dc.subjectEl autor no proporciona la información sobre este ítem.es_CO
    dc.titleCaracterización de los procesos de faenado en la planta de beneficio de ganado bovino del municipio de Saravena.es_CO
    dc.typehttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fes_CO
    dc.date.accepted2020-07-27-
    dc.relation.referencesM.V., M.Sc., Ph.D., Mc ALLISTER TAFUR GARZÓN Bogotá, junio de 2006. © Publicación del Instituto Colombiano Agropecuario, ICA. Bienestar Animal: nuevo reto para la ganadería.es_CO
    dc.relation.referencesDIARIO OFICIAL 48.699 Bogotá, D. C., Sábado 9 de Febrero de 2013 Ministerio de salud y Protección social RESOLUCIÓN NÚMERO 0000240 DE 2013 (enero 31). El Ministro de Salud y Protección Social, en ejercicio de sus atribuciones legales, en especial, las conferidas en las Leyes 9ª de 1979 y 170 de 1994 y el numeral 30 del artículo 2° del Decreto-ley 4107 de 2011 y en desarrollo del Decreto 1500 de 2007, modificado por los Decretos 2965 de 2008, 2380, 4131 y 4974 de 2009, 3961 de 2011, 917 y 2270 de 2012.es_CO
    dc.relation.referencesPonce Talancón, Humberto La matriz foda: alternativa de diagnóstico y determinación de estrategias de intervención en diversas organizaciones Enseñanza e Investigación en Psicología, vol. 12, núm. 1, enero-junio, 2007, pp. 113-130 Consejo Nacional para la Enseñanza en Investigación en Psicología A.C. Xalapa, México.es_CO
    dc.relation.referencesDECRETO NÚMERO 1975 DE 2019, 29 OCT 2019“Por el cual se adoptan medidas en salud pública en relación con las plantas de beneficio animal, de desposte y de desprese y se dictan otras disposiciones”.es_CO
    dc.relation.referencesRESOLUCIÓN NÚMERO 00000240 De 2013, 31 Ene. 2013. “Por la cual se establecen los requisitos sanitarios para el funcionamiento de las plantas de beneficio animal de las especies bovina, bufalina y porcina, planta de desposte y almacenamiento, comercialización, expendio, transporte, importación o exportación de carne y productos cárnicos comestibles”.es_CO
    dc.relation.referencesBienestar animal en bovinos durante la fase de faenado e incidencia del manejo pre sacrificio sobre características específicas de la canal en una planta de beneficio del departamento de sucre. http://repositorio.ufpso.edu.co:8080/dspaceufpso/bitstream/123456789/1477/1 /29692.pdfes_CO
    dc.relation.referencesBoletín Técnico. DANE, Encuesta de Sacrificio de Ganado (ESAG), I Trimestre de 2020.es_CO
    dc.relation.referencesInforme De La Planta De Beneficio Animal. Valle Del Guamuez (Putumayo). (Centro Agroforestal Acuícola Arapaima Servicio Nacional De Aprendizaje Sena La Hormiga, Valle Del Guamuez. 2016). file:///E:/Downloads/plantadesacrificiobovino-161126001426.pdfes_CO
    dc.relation.referencesInforme De Visita A Planta De Sacrificio AGRODEX; Informe De Visita A DOREMA. Alexa Carbonell Obando, Aprendiz del tecnólogo en procesamiento de alimentos. (marzo de 2012). file:///E:/Downloads/89602367-informe-deplanta-de-sacrificio-120923104519-phpapp02.pdfes_CO
    dc.relation.referencesSacrificio Y Faenado Del Ganado Bovino. Jean Paul Echeverría; Tecnólogo de carnes, septiembre 4 de 2008. http://carnicosjeanpaul.blogspot.com/2008/09/sacrificio-y-faenado-delganado-bovino.htmles_CO
    dc.relation.referencesBienestar animal en plantas de beneficio de ganado bovino y porcino. MINISTERIO DE SALUD Y PROTECCIÓN SOCIAL Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos, (INVIMA). https://www.invima.gov.co/documents/20143/426809/BIENESTAR_ANIMA L.pdf/ad52a638-30ae-8af8-4dee-c0fe11dc41da?t=1559844826581es_CO
    dc.relation.referencesHumane Slaughter Association. Aturdimiento de animales por perno cautivo. Online Guide. The Old School, Brewhouse Hill, Wheathampstead, Herts, AL4 8AN, UK. www.hsa.org.ukes_CO
    dc.relation.referencesDirectrices para el manejo, transporte y sacrificio humanitario del ganado. Capítulo 7: Sacrificio del ganado. Recopilado por Philip G. Chambers Temple Grandin. Food and Agriculture Organization of the United Nations Regional Office for Asia and the Pacific.es_CO
    dc.relation.referencesAmerican Psychological Association. (2020). Guía resumen del estilo APA. 75. https://apastyle.apa.org/style-grammar-guidelines/index.es_CO
    dc.relation.referencesDefinición del alcance de la investigación que se realizará: exploratorio, descriptivo, correlacional o explicativo. Cap. 5. Dr. Roberto Hernández Sampieri, Director del Centro de Investigación y del Doctorado en Administración de la Universidad de Celaya, DERECHOS RESERVADOS © 2014, respecto a la sexta edición por McGraw-Hill/INTERAMERICANA EDITORES, S.A. DE C.V.es_CO
    dc.rights.accessrightshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2es_CO
    dc.type.coarversionhttp://purl.org/coar/resource_type/c_2df8fbb1es_CO
    Aparece en las colecciones: Zootecnia

    Ficheros en este ítem:
    Fichero Descripción Tamaño Formato  
    Campiño_2020_TG.pdfCampiño_2020_TG5,49 MBAdobe PDFVisualizar/Abrir
    Mostrar el registro sencillo del ítem


    Los ítems de DSpace están protegidos por copyright, con todos los derechos reservados, a menos que se indique lo contrario.