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https://repositoriodspace.unipamplona.edu.co/jspui/handle/20.500.12744/12087| Título : | Utilización de probióticos como alternativa para el mejoramiento productivo en pollos de engorde. |
| Autor : | Suárez Galvis, Obeimar Yair. |
| Palabras clave : | Probióticos. Pollos de engorde. Estudio experimental. Rendimiento productivo. AVSA S.A. |
| Fecha de publicación : | 2025 |
| Editorial : | Universidad de Pamplona - Facultad de Ciencias Agrarias. |
| Citación : | Suárez Galvis,, O. Y. (2025). Utilización de probióticos como alternativa para el mejoramiento productivo en pollos de engorde [Trabajo de Grado Pregrado, Universidad de Pamplona]. Repositorio Hulago Universidad de Pamplona. https://repositoriodspace.unipamplona.edu.co/jspui/handle/20.500.12744/12087 |
| Resumen : | The study, titled "Use of Probiotics as an Alternative for Improving Productivity in Broiler Chickens," aimed to analyze the influence of probiotic supplementation on mortality rates and productive performance in broiler chickens. The research was conducted in barn 1 of Granja Villa Liliana, owned by AVSA S.A., using two batches: batch 189 (control group, without supplementation) and batch 190 (experimental group, with probiotic supplementation). The methodology was quantitative, comparative, and experimental. Mortality rates were monitored weekly, and production indicators such as feed intake, weight gain, and feed conversion ratio were analyzed. The results showed that batch 190, supplemented with a probiotic mixture of Butyricicoccus pullicaecorum, Lactobacillus acidophilus, Bacillus subtilis, Bacillus licheniformis, Streptococcus faecium, and Saccharomyces cerevisiae cell wall, had a 50% lower cumulative mortality rate, greater weight gain, and 11% higher feed conversion efficiency than batch 189. It is concluded that probiotic supplementation significantly improves health and production performance, making it a viable alternative for reducing losses and optimizing poultry production. |
| Descripción : | El estudio titulado Utilización de probióticos como alternativa para el mejoramiento productivo en pollos de engorde tuvo como objetivo analizar la influencia de la suplementación probiótica en la tasa de mortalidad y el rendimiento productivo de los pollos de engorde. La investigación se llevó a cabo en el galpón 1 de la Granja Villa Liliana, perteneciente a la empresa AVSA S.A., utilizando dos lotes: el lote 189 (grupo control, sin suplementación) y el lote 190 (grupo experimental, con suplementación probiótica). La metodología fue cuantitativa, comparativa y experimental. Se realizó un seguimiento semanal de los índices de mortalidad y se analizaron indicadores productivos como el consumo de alimento, la ganancia de peso y la conversión alimenticia. Los resultados mostraron que el lote 190, suplementado con una mezcla probiótica de Butyricicoccus pullicaecorum, Lactobacillus acidophilus, Bacillus subtilis, Bacillus licheniformis, Streptococcus faecium y pared celular de Saccharomyces cerevisiae, presentó una tasa de mortalidad acumulada 50 % menor, una mayor ganancia de peso y una conversión alimenticia 11 % más eficiente que el lote 189.Se concluye que la suplementación con probióticos mejora significativamente la salud y el desempeño productivo, siendo una alternativa viable para reducir pérdidas y optimizar la producción avícola. |
| URI : | https://repositoriodspace.unipamplona.edu.co/jspui/handle/20.500.12744/12087 |
| Aparece en las colecciones: | Medicina Veterinaria |
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