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https://repositoriodspace.unipamplona.edu.co/jspui/handle/20.500.12744/11717| Título : | Análisis empresarial en el restaurante bar el toque del sabor para el periodo 2024-1. |
| Autor : | Carrascal De la Rosa, Luis Enrique. Carrillo Mosquera, José Gabriel. Carrillo Vides, Katty Yulieth. Quemba Sepúlveda, Néider Edneder. |
| Palabras clave : | Los autores no proporcionan la información sobre este ítem. |
| Fecha de publicación : | 2024 |
| Editorial : | Universidad de Pamplona - Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales. |
| Resumen : | Los autores no proporcionan la información sobre este ítem. |
| Descripción : | La investigación se basa en antecedentes en diferentes contextos, como el estudio "Evaluación y análisis de eficacia y eficiencia en restaurantes" y "análisis empresarial del restaurante Juanmar de la ciudad de San Gil, Santander" y la investigación "análisis empresarial del restaurante Juanmar de la ciudad de Santa Marta" de Santander. Estos estudios buscan evaluar y analizar la eficacia y eficiencia en el restaurante y ayudar a abordar las problemáticas en el restaurante bar El Toque del Sabor, como la falta de proveedores fidelizados y programas de mercadeo. La investigación tiene como objetivo abordar la problemática evidenciada en el restaurante bar El Toque del Sabor, el cual presenta una serie de carencias en relación a la gestión adecuada materia prima para ofertar los productos. La investigación es clave para generar conocimiento empresarial y ayudar al crecimiento de la empresa y aumentar el nombre de empleados. El presente marco teórico propone evaluar la situación externo e interno de la empresa, evaluar los procesos actuales de la empresa, y diseñar un plan de mejoramiento para el restaurante bar El Toque del Sabor. Algunas técnicas análisis de la investigación incluyen la evaluación de la eficiencia y la eficiencia de las técnicas de eficiencia en la empresa, como la evaluación de la eficiencia de la empresa y la evaluación de las técnicas de eficiencia en la empresa. |
| URI : | https://repositoriodspace.unipamplona.edu.co/jspui/handle/20.500.12744/11717 |
| Aparece en las colecciones: | Contaduría Pública |
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