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    2022Propuesta para la implementación de plan HACCP en línea de proceso para leche ultra alta temperatura UAT (UHT) entera o semidescremada deslactosada larga vida fortificada o no con vitaminas A y D3 en la empresa de productos lácteos Colfrance CPS en C ubicada en Capellanía, Cundinamarca.Paéz Navarro, Andrea Camila.
    2022Validación de un método cuantitativo de Bacillus Coagulans en producto listo para consumo humano basado en una metodología farmacopeica.Serrano Ferreira, Jenifer Carolina.
    2022Efecto del choque térmico sobre la prevalencia de Salmonella spp Y Campylobacter spp en pollo entero marinado, presa marinada y materia prima.Gutiérrez González, Yennifer Astrid.
    2022Control de la calidad microbiológica de la leche en la planta de lácteos Freskaleche S.A.Gutiérrez Vega, Ibeth Yuliana.

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