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    Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
    2023Control de calidad microbiológica en canales de cerdo en el frigorífico La Fazenda, Puerto Gaitán (Meta).Parodi Casalins, Andrés Octavio.
    2022Efecto del choque térmico sobre la prevalencia de Salmonella spp Y Campylobacter spp en pollo entero marinado, presa marinada y materia prima.Gutiérrez González, Yennifer Astrid.
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